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苏云溪把最后一捧菜叶撒进鸡圈,拍了拍手上的碎屑,动作还有些生疏。
她一回头,就看见宋佑站在不远处,正一动不动地看着那群埋头啄食的鸡。
他的神情很专注,那种专注,不像是在看一群普通的家禽,倒像是在审视什麽重要的东西。
「老板?」苏云溪试探着喊了一声。
宋佑回过神,视线从鸡群身上移开,落到她脸上。
「干完了?」
「嗯。」
「走,跟我来。」宋佑没多说什麽,转身就朝着院子里的石桌走去,「给你上上岗前第一课。」
苏云溪立刻跟了上去。
「我们农家乐,目前就三项主要业务。」宋佑伸出三根手指,「钓鱼,吃饭,摘菜。流程很简单,但细节很重要。」
他指着水库的方向:「有客人要钓鱼,先问清楚是包天还是按斤。包天六百六十六,钓多钓少都是他自己的事。按斤算,二十一斤,钓上来我们回收,十五一斤。」
「差价是我们的辛苦费。」
苏云溪听得认真,从自己工装裤肥大的口袋里,摸出一个小巧的笔记本和一支笔,刷刷地记了起来。
宋佑看着她这个动作,心里有些意外。
这学妹,还真不是来玩票的。
「吃饭的客人,菜单就在墙上挂着,明码标价。如果是自己钓了鱼要加工,按人头算,大人一百,小孩半价。」
「摘菜三十一个人,可以进菜地随便摘,但带走不能超过五斤,超出的部分按市场价三倍算。」
宋佑一条条地说着,苏云溪在本子上一条条地记。
「还有住宿,大床房一百八,双人标间二百六,价格不高,但卫生必须保证。客人退房后,床单被套必须换,房间要打扫乾净。」
苏云溪抬头问:「我们这里,还有其他房间吗?」
「除了我们住的小院,后面还有一栋客楼,有二十个房间。」宋佑解释道,「平时客人不多,够用了。」
他讲完接待流程,又领着苏云溪在院子里走了一圈。
「这些桌椅,每天早上都要擦一遍,摆放整齐。地上的落叶和杂物,随时清理。」
「厨房里的碗筷,用完必须马上洗,消毒柜每天开一次。」
「鸡圈每天清理一次,野猪圈那边,我来负责。」
宋佑交代得很细,苏云溪听得也很认真,时不时在本子上补充几笔。
「都记下了吗?」
「记下了,老板。」苏云溪合上本子,表情严肃。
「光记没用,还得会做。」宋佑看着她那双乾净的手,「走吧,带你去巡视一下你的地盘。」
两人一前一后,朝着水库走去。
山路有些崎岖,苏云溪穿着工装裤,走得有些磕磕绊绊。
「我们农家乐的招牌,就是这个水库。」宋佑指着那片波光粼粼的水面,「这里的鱼,跟别处的不一样。」
「怎麽不一样?」
「特别有活力,也特别聪明。」宋佑随口胡诌,「告诉客人,想钓大鱼,得有耐心,还得有技术。一般的窝料,对大鱼没用。」
苏-云溪似懂非懂地点点头,把「鱼很聪明」这几个字也记在了本子上。
走到一处下坡,路面铺满了碎石,苏云溪一脚踩滑,身体猛地失去平衡,惊呼了一声。
就在她以为自己要摔个结实时,一只手从旁边伸过来,稳稳地抓住了她的胳膊。
宋佑的力量很大,轻而易举就将她拉了回来。
「小心点。」他的声音就在耳边,带着一股温热的气息。
苏云溪站稳了,心跳还有些乱,胳膊上,还残留着他手掌的温度。
「这边的路还没修好,以后巡山的时候,多注意脚下。」宋佑松开手,很自然地用脚把几块松动的石头踢到路边。
「谢谢老板。」苏云溪的声音低了一些。
「跟我还客气什麽。」宋佑没回头,继续往前走,「你现在是我的人了,把你摔了,谁给我干活。」
这话听着没什麽毛病,但苏云溪的脸颊,还是不受控制地热了起来。
他们绕着水库走了一圈,宋佑又带她去了后山。
「这片果园,是我刚接手的,很多树之前都有病。」他指着那些看起来有些萎靡的桃树和李子树,「我最近刚给它们治好,你平时过来巡视的时候,顺便看看有没有新的虫害或者病斑,有的话及时告诉我。」
苏-云溪看着那些卷曲的叶子,努力辨认着上面的病斑,感觉一个头两个大。
「老板,我我不太懂这些。」
「不懂就学。」宋佑的回答简单直接,「别人给我的笔记,回头我复印一份给你。你每天抽半个小时出来看,看不懂的就问我。」
「......」苏云溪觉得,自己好像给自己挖了个坑。
这哪是来实习的,这分明是来学习了。
从后山回来,已经快到八点半了。
宋佑看了看时间,对苏云溪说:「行了,上午的理论课就到这里。马上开始实践。」
他指着院子里散落的桌椅和遮阳伞。
「你的第一个任务,把院子打扫乾净,桌椅全部擦一遍,按照四人一桌的标准,摆好五桌。」
苏云溪看着那些沉重的实木桌椅,又看了看自己纤细的胳膊,嘴巴张了张,最后还是把话咽了回去。
「好的,老板。」
她放下笔记本,找来扫帚,开始从院子的一角扫起。
她的动作很笨拙,扫了半天,落叶还在原地打转。
好不容易把地扫乾净,她又开始跟桌子较劲。
一张实木方桌,她使出了吃奶的劲儿,也只能勉强拖动几厘米,桌腿在青石板上划出刺耳的声响。
宋佑在厨房门口看了一会儿,没说话,转身进了屋。
苏云溪一个人跟桌子奋斗了半天,累得满头大汗,脸也憋得通红。
她就不信这个邪了。
她绕到桌子另一边,用肩膀抵住桌沿,弓着背,双腿用力蹬地。
桌子终于被她顶得往前挪动了一大步。
还没等她高兴,一只手伸了过来,轻飘飘地按在桌面上。
「行了,别逞能。」
宋佑不知什麽时候走了出来,单手就把那张桌子抬了起来,轻松地放到了指定的位置。
他一口气把剩下的四张桌子都摆好,整个过程脸不红气不喘。
苏云溪站在一旁,看着他流畅的动作,感觉自己受到了降维打击。
「桌子我来,你负责擦。」宋佑把一块湿抹布丢给她,「还有,把遮阳伞都打开。」
「哦。」苏云溪默默地接过抹布,开始擦桌子。
宋佑看着她那副受了打击的小模样,心里觉得有些好笑。
这学妹,看着娇气,骨子里倒是有股不服输的劲儿。
挺好,耐用。
交代完这些,他看苏云溪已经完全投入到了工作中,便转身走向了院子角落的鸡圈。
是时候,办正事了。
他走进鸡圈,顺手关上了栅栏门。
那群张大的鸡崽子,看到他进来,立刻「咯咯咯」地围了上来,在他脚边打转,一点也不怕生。
宋佑蹲下身,从口袋里掏出一小把谷粒。
这些谷粒,被他用蕴含着微弱自然之力的杨梅汁浸泡过,对这些小生灵有着致命的吸引力。
鸡群立刻骚动起来,伸长了脖子,争先恐后地想来啄食他手心的谷粒。
「别急,都有份。」
宋佑的声音很低,带着一种奇特的韵律。
他没有立刻把谷粒撒出去,而是闭上了眼睛。
【自然的低语】,发动!