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第390章 秦安烤鸭

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    “苏小姐,你觉得这篇文章可好?”亓官倾城眼巴巴地瞅着苏慕言,等待着苏慕言的评语。
    “自然是好。”苏慕言合上文章放到书桌上,“尤其是对家庭的见解更好。”
    “苏小姐,你当真这般想?”亓官倾城眼睛一亮,眼睫毛眨啊眨的,像是小羽毛一般,透着纯真无邪的期待。
    “自然如此。只不过,也不知道谁有那个福气,能找到我们倾城这般的好儿郎。”苏慕言说着,又抬手轻揉了揉亓官倾城的头发。
    亓官倾城侧着头,任由苏慕言揉着他的发丝,低垂下的眼眸里,散满了温柔:“苏小姐,你一定会是个有福气的人。”
    “希望吧。”苏慕言并不敢妄下断语。
    她想起长仙道观里,秦仙姑与她说过的话,三年之期,不免心中有些复杂情绪,无法与他人倾述。
    …………
    第二日,李明达又来亲自接苏慕言了。这一回,他的烧窑是彻彻底底的好了。
    李明达生怕苏慕言又拿别的借口来搪塞他,一进门刚看到苏慕言,就立刻拱手作揖,好言好语地说:“苏小姐,我可是寻找到你这个大忙人了。”
    “忙?不忙。”苏慕言今天早上特别闲,闲得都快拿着树枝数蚂蚁了。
    至于她为什么会这样闲,全都是因为陈堂和小春太利索了,把什么活都包揽了,一点不用她费心,而且,新请的厨娘在听说前面两个厨娘的事情以后,前车之鉴,吸取了很多教训,也听话很多,不用她费心。
    苏慕言闲了一个早上,整个人都没什么精神,无聊透顶,她一看到李明达过来,心情顿时好了许多。
    李明达顺着苏慕言的话说,当即就乐了,“苏小姐,既然你不是特别的忙,那么,可否陪我去看看新窑?眼下,小半个月一晃就过去了,窑的炭火味儿也散的差不多了。”
    “成,正好把我的东西一并送过去,咱们也试试看,这个东西行不行。”苏慕言立刻来了兴致,带领李明达就往厨房走。
    厨房里挂着两只新宰的鸭,已经完全处理好了。
    苏慕言命令陈堂把新宰的鸭搬到车上,有带上了昨天新调配好的酱汁,才和李明达一起坐上马车,来到窑店里。
    这间店已经装修的差不多了,店内的装潢豪华大气,金碧辉煌,一看就是财大气粗的主,很符合郑万年和李明达的做派。
    苏慕言在店里绕了一圈,也明白了郑万年和李明达的意思,大概是打算大刀阔斧地闯一番事业,就算不是秦安第一,也得往秦安第二上冲。
    这个想法挺好的,毕竟有事业心的男人不怂,即使是为了牟利,依然值得表扬。
    “不错,前期投入挺大。”苏慕言一语中的,简单明了。言下之意,就是她没想到李明达财大气粗。
    李明达嘿嘿一笑,不解释,也不否认,只是说:“苏小姐,瞒不过你的一双慧眼。”
    “我去看看窑。”苏慕言将整个店逛了一圈,才让小厮们搬上工具,去看窑了。
    “苏小姐,这窑是不是好很多了?”李明达跟在苏慕言的身后,一路小跑追着。
    “我先看看。”苏慕言并没有立刻回答。
    事实上,这个窑烧得不错。
    苏慕言是见过真正窑艺术的人,因此,当空气里的灰尘味道散去以后,她第一眼走进来,就能看到一个非常不错的古代艺术品。
    只不过,她不能立刻说,免得李明达骄傲。
    苏慕言一直走走看看,弯着手指偶尔敲打一两下,再驻足停下,仔细观看一番,也不说话。
    李明达的脑袋上冒出冷汗,心想着:难不成,他的店还得再拖下去?怕是会赔个干净。
    “苏小姐,”他终于等不起了,忍不住说:“您看,这窑……”
    “可以,准备填炭了。”苏慕言不再吊胃口,转身走出窑,去看她的鸭准备如何了。
    新宰的鸭尚有些血味存在肉里,需得清洗过后,用酒去去杂味。
    苏慕言特地向百里无双讨了一壶青梅酒,用来浸润鸭味,待一切准备好后,才用铁钩挂着鸭脖放在窑里,以炭火慢慢烤之。
    其中,一半时间后,再刷一遍料油。
    烤鸭的香味儿渐渐地漫逸出来,弥漫在空气中,顺着院墙飘到了相邻的院子里。
    邻居闻到味道不知是什么,搬来梯子跨上墙头,好奇地问:“李老板,你在烤什么东西?味道不错。”
    “自然不错,只不过,我还没有尝到过。”李明达也挺馋了。
    “李老板,能不能让我们也尝尝鲜?”邻居和李明达处得挺好的,偶尔也说几句玩笑话。
    李明达忙不迭的答应了,“成,新店开业,第一顿我请,大家伙都过来热闹热闹。”
    “行,没问题。李老板,祝你早日开张,咱们也过来一起喜庆喜庆。”邻居抱了抱拳,顺着梯子下去了。
    李明达一直在院子里等着窑里的好东西,他瓜子都吃了两大把还没等到传说中的‘烤鸭’出来,一颗小心脏焦急万分,望穿秋水。
    终于,时间到了。
    苏慕言命令工人们打开窑,停放了一会儿,待窑里的热气散开后,才走进去,拎了一只烤鸭出来。
    同时,面饼和甜面酱、黄瓜等物也都准备好了。
    苏慕言将烤鸭摆放好,用专门的刀削下烤鸭的肉片摆放在白净的盘子中,一切完毕后,她又拎着鸭架走进厨房,再出来时,一盘辣子鸭架就出锅了。
    鸭架只用了一半,剩下一半置在盅里,配以红枣、枸杞等,在中火上慢慢煨着,是谓:八全九美养生滋补汤。
    郑万年今日有事,便没有过来。
    李明达按照苏慕言提供的方法给自己卷了鸭饼,迫不及待地吃了。
    霎时间,烤鸭的脆、酥、软,香味,一瞬都涌入齿郏,再加上黄瓜的清爽,甜面酱的甘醇,一时间,李明达都不知道应该怎么形容这种太过美妙的味道。
    李明达一直等到满口烤鸭吃完,全部咽下去了,才喝了一口温水漱口,满脸喜色,说道:“苏小姐,我从来没有吃过这样的鸭肉,实在是美味。”
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