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七十一章:菜篮子金手指

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    鉴于现在她还是个用假身份逃亡的少女,李小花现在不打算在这个世界干年代美食文女主的活,这个饭馆也就只当做是个挣点生活费的工作,一旦老管家通知她,她就能收拾收拾去和未婚夫老管家汇合。
    所以也不打算耗费多少心血来做事业,免得以后走了会心痛。
    八个菜能做到收发自如,她就只做出达到普通厨艺的程度,反正来这么个小店吃饭的人,大部分都是打工的人,只要量大能吃饱,味道比自家糊弄好一些的,就满意了,毕竟价钱放在这里嘛。
    李小花也打算低调的在这里挣钱,反正像美食文女主那样常常遇到有权势的人来吃饭的情况基本没有,人家好好的酒店不吃,干嘛要来到这么个家常小店想着捡漏啊?那是穷屌丝们爱干的事情。
    当然,顾客包括店主李小花,都是穷屌丝阶层,大家就你好我好大家好了。
    不是李小花说,就算是普通厨艺的级别,她的饭菜也算得上是美味了,这个普通厨艺的标准,是按照厨师的标准而不是家庭主妇的标准,所以她的顾客也都是很捧场的,赞誉满满。
    但这个普通厨艺,放在比较大的酒店饭店里,就不够看了,自然也引不来位高权重的人来给她送光环。
    何况,她也不想引人注意。要知道,她现在还是在把自己往丑里扮呢。
    除了已经收发自如的八个菜,她现在正好借着开饭馆练习其他的菜品,限于现在的情况,她就都练习到普通厨艺就好了。
    这个金手指也挺人性化的,如果本身不想升级,就不按升级键,但是熟练度还是在累积,等到想升级的时候,就按升级键,可以直接升级,当然前提是升级考试也要过关,即,李小花得亲自带着她的菜面对食客获得规定数量的真心称赞才行。
    李小花对这个人性化的方式很感满意。不压着不行啊,只要升级了,升到那一级,做的那道饭菜就是那一级别的程度,想做差都难,除非达到收发自如程度,那时候才是想做成哪一级别就是那一级别,可惜这必须得是把灵食厨艺刷满后的成就了。
    她一个小饭馆别说做出灵食菜品来,就算是中级厨艺,那都会很高调的好不好?
    按照厨师的手艺来划分,李小花觉得普通厨艺大概就等同于大酒店的一般厨师,学了十年厨艺,厨艺拿得出手,刀工也行,会的也不少,但是没有什么自己的特色,该会的都会,在外面开店是可以的,但让店里客似云来,那是挺难的。
    中级厨艺大概就等同于大酒店的高级厨师,有自己的创新或者独门手艺,在大酒店里也是独当一面担当大梁的,口碑好,很多客人会为了这手艺来吃饭,到哪里就职都会被欢迎,如果自己开店的话,可以开成很兴旺的店,客似云来,大家都很称赞。也能开班授课,或者传授给后代或者徒弟,以后绝不会有失业的问题。甚至可以有几个菜作为传家的菜品,别人看都看不会。
    高级厨艺就相当于这个世界的顶尖厨艺了,能让人吃过一次就忘不了,甚至像李小花看的某个电影里面,厌食症都能治好的美食。能作为一个美食世家的传承的手艺,算是厨师行业的大拿,都不能称之为厨师了,那必须是大师级别,任何平常的菜肴,在其手下都有化腐朽为神奇的效果,甚至考虑到食材的相生相克,都可以算是药膳了。
    所谓药食一家,这种程度的厨师,都可以兼职中医了,菜品都能养生了。
    当然真做药膳的,没有这种程度的美味就是了。
    至于灵食厨艺,这个就只能算是李小花自己的金手指效果了,不具有参考价值。
    李小花现在就老老实实的拿着她那普通的小饭馆老板的剧本,低调的做着普通厨艺挣个养家糊口的钱。
    事实上,她每个月挣的纯利润虽然不多,但是她一天到晚都在饭馆里,也没有什么消费,除了开支个服务员工资交个税付个房租进个食材,这些都算在成本里的,她自己没有什么多余的开支,多出来的都是纯利润。
    每个月的纯利润就都攒了起来,除了第一个月是两百多元,后面就稳定下来,都是差不多五百多元的样子,这就很可观了。要知道现在码头上的工人扛一个月的包,也不过五六十元,她一个月的收入,都是五口之家一年的收入了。
    李小花:“果然八九十年代是个做生意就捞金的年代啊!”可惜她真不打算一直干美食文女主的活。
    作者只描写女主美美美,发发发,就从来没写过无论是在后堂做饭还是在家里的厨房做饭,那都是要油烟满面,热气腾腾,烟熏火燎,精疲力尽,再天生丽质,几年下来也都得残了。
    就更不要说免不了的被油星溅到,被凉水冰到,被火燎到,被刀划到,就没有几个厨师不遇到这些的。
    至于干厨师是个体力活,会不会肌肉发达不好说,但变膘肥体壮那都是必须的。
    反正除非女主光环非要让女主做个厨师还能美美美,不然美食文女主,真没法兼顾能干和美貌并存。身上更不可能有什么体香,必须是油烟味啊,每天都被熏着,洗都难以洗清,厨师职业标志啊。当然化妆品什么的,也就不用提了,影响嗅觉,也不适合,天天流汗的话,化妆品在脸上也存不住对吧。
    其实李小花觉得这也是厨师这个行业多男性少女性的缘故,第一是体力,第二就是这后堂环境了,真的对女性不友好。
    也就是西餐的话没有这么烈火烹油的做派,但西方文化更加歧视女性的能力,还不如中餐呢。
    李小花一直觉得所谓御厨世家,是有些不实的。
    要知道古代大户人家的厨师,可都是厨娘,只有外面的饭馆才用男的,为的是服务大众,质量和美味显然不能和大户人家相比。
    所谓御厨虽然都是男的,但那都主要是为了整个宫中几万人服务的,真给皇帝做饭的,也就几个人,皇帝人家还主要是在各宫里用膳,各个宫里的小厨房可都是女厨师,就连尚膳司,可都是女官。
    由此可见,中餐上其实是女性占优,但当厨艺为了商业服务,就要适当的牺牲了美味精细和养生。从古到今的厨艺,其实走的也是一条快餐道路,只不过发展久了,就厚重了,也就改掉了一些快餐的毛病,越来越丰富起来。
    但最初,就连御厨,也是带着快餐特征的。
    精工细作的厨艺,基本上都是厨娘的活计,但这种方式要变成商业行业的话,那就很难有利润。所以中餐里很多珍贵的菜品都失传了,主要就是女性厨娘这一方面的秘传,原因大概也就是不适合商业道路以及难以快速掌握吧。
    这就如同娱乐圈里的商业大片和文艺片的区别一样。
    李小花倒不是为女性厨师抱屈,她其实压根就不打算用这个金手指在这个世界干点什么事业的,更不打算做什么美食文女主,光是这几个月在后堂的生活,就让她苦不堪言,要不是还能有不时掉落的奖品,以及越来越会的多的菜品,她早就想不干了。
    心里不是不后悔的,但那能有什么法子呢?她就这么个金手指。
    就连系统都有些后悔了,在已经都把身边该收集的资料都收集完了,就算有新的食材,那也不会每天都有,人文资料在顾客的八卦中也收集差不多,没多少新意了。困在后堂,收集资料的任务就完成得很不好,两只凑一起,都要头秃了。
    但真要扔下饭馆到处去收集资料,就算不怕坐吃山空没收入,但她毕竟是个假身份的人,也不适合到处乱跑。最重要的是,她这个小体格,又辣么美貌,在这个人贩子猖獗的八九十年代,实在是没啥安全感。
    系统倒是可以提醒她,但不能跳出来帮她打架,这就可以看出这个世界的金手指,确实挺不给力的。
    现在李小花也就祈祷老管家赶紧派人来通知她啊!
    不然再久一些,她就要从一朵水灵灵的娇花变成干花了。
    厨艺真的是颜值的最大威胁来着。
    李小花现在特别想要一个女主光环,来保护她那被摧残的皮肤。
    唯一值得庆祝的是,她已经把几十种种菜品刷得超过普通厨艺了,如果愿意的话,完全都可以升级到中级乃至高级的行列,付出了快要变成干花的代价,真不知道值得不值得。
    由此也可知道李小花的小饭馆确实客似云来,当然挣钱也很挣钱,这个月的纯利润都要达到一千了呢。
    但她并不觉得高兴。
    李小花:玛德,这皮肤也不知道一千块钱能不能救回来。有嘛高兴的?
    好在作为一个有金手指的厨师,她还是可以找到养颜美容的菜品给自己补补的,但内部补的挺好,架不住外部的摧残,每次李小花照镜子,都觉得颜值下降了点,再继续的话,也许不用每天化丑了,能自然而然的丑了。
    李黑妹:“艾米姐真是越来越好看了呢!”
    李小花:哼,说谎!
    不过经过了这段时间的喂养,李黑妹小姑娘倒是真越来越好看了,不但手变好看了,没有那些乌漆墨黑的痕迹和乱七八糟的裂口老茧,现在不用戴手套也行了,至于黑瘦的脸蛋和干瘪的身材,现在也变成了一个红润脸蛋身材丰腴的少女了。
    就是这身材丰腴,让李小花很是无奈。
    大概饿怕了的人总是控制不住胃口,李黑妹现在已经是一个有些圆润的少女了,看这趋势,未来还会继续圆润下去。
    厨师还在努力控制体型呢,服务员妹子已经要往膘肥体壮上面发展了呢。
    李小花其实也不是没有受到诱惑,她自己做的饭菜多好吃啊。但是为了自己的颜值,她坚强的抵抗住了。
    她其实怀疑是原身的执念还在,才能帮着她抵抗住美食的诱惑。所谓一胖毁十美,以原身为了美美美都能冒着失去生命的危险的执念,对抗美食诱惑,还是很容易的。
    要是李小花自己,大概,是不行的吧。
    李小花看看已经圆润了的李黑妹,心里一哆嗦,觉得有这个现实的案例时刻在眼前,她……可能也是行的。
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