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廖秋雁立马露出惊讶的表情，随后不可置信地看向薛毅然说道：“你看看，掌柜的天天这么忙，还要做账本的工作，怪不得这账本做的弯弯扭扭的。”
“我知道了，明日会派人过来接受这活儿。”薛毅然点了点头道。
“也是，我看掌柜的这几天也累了，这样吧，我正好没事。”廖秋雁露出一副体恤民情的表情，无奈地看着掌柜的道，“放你几天假，回头再回来顶上。”
等到这掌柜回来，能不能够接受这酒楼还是另外一件事情。廖秋雁知道的是，这个掌柜的肯定知道更多不可告人的秘密。她不会主动提起，就等着他主动投靠。
若是这掌柜的想明白了，将事情的因果都告诉他们，廖秋雁也会酌情让他留在酒楼。若是没有的话，那她就从别的地方下手。
薛毅然笑了笑，“还不谢过姑娘，要不是她开口，我也不会让你休假的。”
掌柜的有苦说不出，他还真难谢过这位廖姑娘。掌柜这位置也不是轻易能当上的，当初这掌柜只是酒楼里的小伙计，是二房夫人过来给了他机会，让他坐上了掌柜这个位置。
这由俭入奢易由奢入俭难，已经当了这么多年的管事人，掌柜的还真不甘心放弃这么好的活儿。
“我不用休假。”掌柜立马摇了摇头道。
“不休息做什么？”廖秋雁立马看了过去，“我知道不放心这酒楼，但你太累了，会影响效率的。”
“我……”
“难道你是有什么不能说的苦衷？”没等掌柜的说下去，廖秋雁就截了他这话。
掌柜的有些无奈，“我愿意。”
现在，无论怎样他都没办法扭转这个局面了。掌柜低着头，不再说话。
倒是那薛家的二少爷一直看着廖秋雁，眼神里多是探究。
廖秋雁这下子也摸透了，这个二少爷可是一个道行深的老狐狸，想要把他抓起来一点都不简单。
等到送走这二少爷，廖秋雁这才开口，“酒楼必须大换血，二房的人太多了。不过，也不能打草惊蛇，得徐徐图之。”
“你的意思是？”薛毅然挑了挑眉头， 神情轻浮得很。
“简单，我接受这酒楼两天，就会不一样了。”廖秋雁没忍住，眨了一下眼睛，“你只需要配合就行，剩下的耗子自己会跑出来的。”
首先，必须要威慑薛家人。薛家主能够坐到那个位置，肯定不只这点本事，薛家的旁支和侧室能够骑在大房的头上，很大一部分有他的容忍。
现在，廖秋雁在做得就是挑战薛家主的底线。她倒是要看看，这位家主究竟是什么意思。
“没想到你还是一只小野猫。”薛毅然笑得更大声了。
廖秋雁瞥了他一个白眼，“别笑得太早，若不是你家家主在，凭你的手段，你还真坐不上那个位置。”
“看来你很了解我了。”薛毅然淡淡地说了一句。
反正廖秋雁的脑子中只有想着早点解决这件事情，其他的勾心斗角都不关她什么事情。
酒楼的事情处理得差不多，廖秋雁也是带着两个丫鬟去工坊了。她要去购置一些酿酒的仪器，另外再采购一些材料。
至于银两的事情，廖秋雁也不必担心了，毕竟都是薛毅然出钱，不必为他省着。
三人穿过街道，来到一个小院之中。听两个丫鬟说，这便是京城最大的工坊，仪器也比较全。
廖秋雁向主任表明了意图，跟着进了工坊。
这酿酒的仪器都摆在一个小屋之中，一目了然。廖秋雁看到很多新奇的东西，这是廖秋雁在书上看不到的。
光是煮料用的陶鼎就有十几种，廖秋雁也是看花了眼。
“姑娘若是喜欢，可以全都带回去。”桃红在一旁提醒。
廖秋雁笑了笑，她的确是喜欢，只是选择太多也不行。她不妨选一些趁手的，能够酿酒就行了。
“不用，我选一两个就可以了。”
这里的东西远比廖秋雁想象中还要多，原本廖秋雁以为还要找人定制，现在看来，这里的仪器也差不多了。只是，有些仪器和廖秋雁之前用的有些差别，她还要研究一番。
购置得差不多，廖秋雁也打算回去了。还没有到薛府门口，就看到翠莲和另外一个女人，翠莲摔倒在地上，那女人破口大骂。
不用走近，廖秋雁就知道发生了什么。
“走吧，我们去看看。”廖秋雁挥了挥手，示意两个丫鬟跟上去。
“你个贱婢，别以为有人替你撑腰我就动不了你，卖身契还在我这呢。”那女人又是踢了翠莲一脚。
“老远就听到了你的声音，这里可是薛府，容不得你放肆。”廖秋雁摆着脸，一副被打扰了的模样。
“你是谁？”那女人怒吼道。
“我是谁，你也该回去好好打听打听了。你这丫鬟我喜欢，就带回去了，回头你让人把卖身契送过来。”廖秋雁说话傲慢得很。
那女人疑惑了，看向一旁的丫鬟。
那丫鬟颤颤巍巍上前，“夫……夫人，这是薛家管事的。”
这么一说，女人立马就麻烦了。就算她再怎么嚣张，也不能惹了薛家。
“原来是这样啊，您放心，明日我就让人把卖身契给您送过来。”女人立马换了脸色。
“嗯。”廖秋雁点了点头，“以后她就是我的人了，小心对待着。”
不知道为什么，廖秋雁总有一种狗仗人势的感觉。不过，她也不是做什么坏事。
“是，是。”女人立马垂下了头。
那一刻，她眼中立马露出了阴狠的表情。
廖秋雁自然知道这人在想什么，她笑了笑，“看来你是不服气啊。回头我和薛家少爷说一声，让他好好关照关照你的本家。”
她特地强调了本家两个字，表情狡黠的很。
不过，廖秋雁突然想起一件事情。江藤的前未婚妻好像也嫁人了，会不会就是这个柳小姐呢？
“姑娘，你我无冤无仇的，为何要这么针对我？”
“我也不知道，可能是看不惯你吧。”廖秋雁轻声道。