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第216章 网红,请你露脸好吗(90)

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    唇齿轻轻一合,那肉便在我的口中爆炸开来了,浓香甜蜜的肉味霎时间充斥了我的味蕾!酥香的油流遍了我每一
    河里的小伙伴都非常喜欢和我一起玩。直到有一天,我从深海里游回来的时候,河里发生了巨大的变化,这也给我留下了深刻的印象。
    那一天,我和小伙伴毛毛从另外一个小伙伴家里出来,没游多久,毛毛就晕倒了。我也感觉非常不舒服,但我仍然坚持把毛毛送回了家。把毛毛送回去以后,我就以飞快的速度游回了自己家。我已经难以想象这个地方是我家了!双创”活动。慢慢地,马路干净了,河流清澈了,花儿也露出了美丽的笑脸,我的家也变干净了许多。我每天都能呼吸到新鲜的空气,还能看到年轻人在我家附近慢跑、老爷爷在下棋、孩子们在草地上嬉戏……听到他们动听的歌声,我觉得我的家又回到了原来的模样。
    在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
    寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。
    听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
    令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!
    我非常喜欢这个干净、美丽的家,它多么像一幅五彩缤纷的图画。小草乐开了花,花儿露出开心的笑脸,孩子们的脸上充满了幸福。拥有一个温暖的家,是多么美好啊。我希望这个家一直干净、美丽!
    个牙缝,瘦肉韧而不硬,肉皮糯而不粘,这三者的交响曲在我嘴里掀起阵阵大潮,我的舌头就像一叶轻舟在碧涛汹涌的大海上随波前行,渐渐地肉味平息,风和日丽,小舟懒散地躺在海面上,觉得这世间风景都已看过,此生无憾!我焦躁的心终于释然了。
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