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第二十一章斑节虾大丰收(第1/2页)
“价格你也知道？”张虎皱起眉看着眼前的女人，这人，会赶海，会做饭，会做生意，还能知道不同海货的收购价格！
真是邪门他妈给邪门开门---邪门到家了！
“你哪来这么多的本事？”
这个问题沈秋兰没有回答，又重复一遍方才的请求：
“张大哥，你愿意和我合作吗？”
张虎抿了抿嘴，沉寂几秒后，大手一拍桌子：
“干！干的就是生意！”
他得给身后的弟兄们谋一条新出路！
见张虎应下，沈秋兰心下一喜，赶忙找了张纸，正要将明天的赶海情报写下来交给张虎，却又被他制止了。
“那个，”张虎摸了摸鼻子，有些不自在的说，“你别写了，告诉我就行。”
沈秋兰握着笔的手一顿，接着又动起笔来，嘴里也跟着解释道：
“我怕你们忘了，还有向春花嫂子，雪莲，还有两个婶子收购的价格，对，还有咱们的卖货价格，我都写下来给你。”
张虎听着沈秋兰嘴里的念道，再看看纸上密密麻麻的字，脸涨的通红，半天，一声怒吼传透青瓦，直冲云霄：
“沈秋兰，老子不识字！！！”
这下轮到沈秋兰愣住了，她忙起身抓起桌子上的纸，揉作一团，塞进口袋里，带着歉意说：
“不好意思啊，张大哥，那我刚刚说的你记住了吗？”
“我只是不识字，脑子可是好使的很！”说完，张虎一扭头，朝着后院大喊：
“兄弟们！都别睡了！来活了！！”
仅过去一分钟，矮子率先蹿了出来，一双睡眼惺忪，可手里却拎着个棒槌，来到院子里，就是一声大喊：
“大哥，说吧！今晚砍谁？！”
“砍你大爷！”张虎当即给了矮子一记暴栗。
“我大爷？”矮子委屈的抱着脑袋，脑子似乎还没有完全转过来，只凭固有的记忆，嘟囔着：“我大爷他早去地底下享福去了啊，要挖出来吗？”
沈秋兰有些哭笑不得的看着眼前的这场闹剧，突然觉得，这么重大的任务，交给这几个人，真的靠谱吗？
翌日。
沈秋兰早起开始和面，因为提前知道赶海情报，她就能在前一天定好明天的吃食。
张虎则带着兄弟凌晨赶往渔村。
林春花临时集结人带队赶海。
“那个，鬼仔湾虽说水浅，但是天还黑着，不能单独往深处走！”张虎谨记沈秋兰的嘱咐，到了赶海的地方，就大声朝几人吆喝传达。
林春花第一个进入滩涂，弯下身子朝着离她最近的水洼一看----密密麻麻的斑节虾正在水里弹动着身体乱窜。
这一个小水洼，少说也得有个二十只！
“这么多！”张雪莲凑过来一看，倒吸一口凉气，“我的天啊！”
“别愣着了！也别感概了！快点捞！”张虎一声喊，几人回过神来，纷纷扬起手中的抄网开始往水里捞。
天色一点点透亮，远处的潮水也正在一寸一寸往滩涂上赶，矮子见状，果断下令：
“都别捞了！收工！”
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听到矮子的声音，几人纷纷抱着手里的桶朝着岸边跑来。
张婶子落在最后，抱着的桶太沉，身子一歪，半跌在了滩涂里，她紧忙看了看桶里的虾没跑，也顾不得身上的泥巴，起身朝着岸边跑了起来。
四个人，忙活了整整两个多钟头，装了满满的十桶大虾。
张虎几人在海滩平坦的地方支起称，按照三毛一斤当场结算，林春花捞的最多，足足八十斤，张虎递给她二十四块钱。
接着，是张雪莲，七十斤，二十一块钱。
李婶，五十斤，十五块钱。
最后是张婶，她腰不好，只赶到了四十斤，可拿到十二块钱时，张婶脸上的笑却也是满足的。
整整二百四十斤虾，矮子给沈秋兰铺子送去了五十斤，还有二十斤刚刚昏迷的斑节虾。
剩下的一百七十斤，张虎和胖子兵分两路，分别去了国营饭店和供销社。
因得送去国营饭店和供销社的斑节虾个头大，品相又好，加上都是活蹦乱跳的，供销社以五毛一斤的价格收下七十斤，国营饭店收下一百斤，并在五毛的基础上，一斤多给了一分钱的溢价。
共计卖了八十六块钱。
张虎将钱那会沈秋兰店铺时，她正在包饺子，一旁的大锅里，是清煮的斑节虾。
沈秋兰将新鲜的斑节虾用了清煮的做法，清水烧开只加粗盐，葱，姜，虾壳一变红，立刻捞出乘盘。
刚昏迷的，立刻剥壳，三分之一剁成黄豆大小的虾丁，剩余的，则是用刀背剁成粗蓉，放入铁盆，再放入剁碎的窄叶韭菜，粗盐调味，丁点猪油。
这样包出的饺子，既能吃出虾肉的颗粒感，又和清煮斑节虾口感上区别开来。
至于食客们的蘸料，也是简单的姜醋汁。
沈秋兰把清煮斑节虾定价一块一盘，一盘半斤鲜虾，虾仁韭菜饺子八毛一盘，饺子十五个。
八十年代的渔民小镇，虾仁韭菜水饺可是过年人们才舍得做的吃食，所以今天秋兰海货的食客们，有从县里来镇上的大户人家，也有为让孩子尝鲜的父母，甚至有三两爷们，吃着饺子，扒着斑节虾，喝起酒来。
一天下来，沈秋兰的铺子一共卖了一百零二块。
卖给国营饭店和供销社的收成是八十六块，抛去林春花几人的工钱七十二，在抛去给张虎的分成二十五块八，沈秋兰还剩九十块钱！
再除去今天铺子的开支，沈秋兰还剩六十八块钱！
沈秋兰数完钱，把饺子给小花煮好，一刻也不敢耽搁，揣上十二块钱，端着留的一盘水煮虾和韭菜虾仁饺子就朝着孙老头家赶去。
这下，帐也清了。
沈秋兰因惦记小花，去的快回的也快，回到铺子时，小花还在一脸满足的吃着饺子。
“妈妈，”小花吃的整个脑袋恨不得埋进碗里，瓮里翁气的问道：“妈妈，以后咱们是不是每天都有饭吃啦？”
沈秋兰听到这话，咧嘴一笑，心里又止不住泛起酸涩，她抱住小花回道：
“不仅有饭吃，妈妈以后顿顿都要给小花做好吃的！”