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第734章接风宴
状元第，大厅中。
那一串状元」探花」的匾额下，一大家子团团围坐，为苏泰和黄设家宴接风。
虽然大灾之年，铺张不得，但大伯娘还是尽量把普通的食材做得不那么普通————
主菜是老家坝坝宴上的盆菜，但荤素食材层层铺叠得齐整有致，汤色清亮醇厚，令人赏心悦目，跟大杂烩的盆菜完全是两码事了。
大伯娘还在南京学到了八宝鸭，鸭形丰腴周正，皮色酱红莹亮，不见半分破损；又在京城学到了河南菜式鲤鱼焙面，金鳞赤尾的鲤鱼卧于白盘之中，浇汁红亮浓稠，上头覆的焙面蓬松莹白，相映成趣；还有鲁菜扒海羊，油润鲜亮，软嫩入味，一点都不膻————
「几个月不见，嬢嬢的手艺又见长了。」黄赞道：「御厨也不过如此。」
苏泰也赞道：「好吃好吃。」
「好吃就多吃点！」大伯娘被夸得心花怒放，又假假道：「没办法呀，我这比御厨给皇上做饭还多呢。哎呀，皇上嘴太挑了，吃啥啥有够————我得天天学着新花样。」
最后又不打自招道：「其实我也学不来了，主要还是你妹妹有主意，我们俩配合着来才行。」
黄峨忙笑道：「嬢嬢说笑了，我就瞎出个主意，打个下手————」
「谦虚了谦虚了。」奢云珞抬起头来，点赞道：「你们现在是狼————哦不，是珠联璧合！」
「哈哈！」一家人大笑起来，一孕傻三年真不是盖的，好险没说成狼狈为奸。
酒过三巡，看着一大家子其乐融融，大伯搁下酒盅，黯然叹道：「也不知道老头老太太，眼下怎么样了————」
「哎，是啊————」大伯娘眼圈一红，她也想闺女了。
苏录见状，连忙放下酒杯打圆场，安抚两位长辈道：「大伯嬢嬢只管放心，有我外公和老师在，老家的局面不会失控的，战火烧不到泸州去。」
「那都一年了，怎么还平不了叛啊？」大伯娘着急道：「你看你岳父这边多利索？」
「情况不一样的，娘！」苏满苦笑道：「宁夏是藩王造反，处置得当，老百姓没有跟着乱，就被剿灭了。四川是老百姓已经乱了很久，就像森林烧起了大火，一时间难以扑灭。」
「再说咱们四川山高林密，就是神仙来了，也强攻不得。」黄也接茬道：「所以两位长辈，只把着要道关口围困，消耗叛匪的锐气与粮草，同时设法瓦解他们的军心，这样虽然慢，但是稳得很，局面只会越来越好，不会恶化的。」
「这样啊————」大伯娘这才宽了心，媳妇们又赶紧换个话题，聊点轻松的，让气氛重新活跃起来。
大夥也没骗大伯娘，四川的情况确实大体如此。王琼和王守仁一面整军练兵，一面稳扎稳打，北起广元丶昭化，沿嘉陵江上下游扎了十二座连营；西守剑门关丶剑阁一线的天险；南沿保宁府阆中丶巴州一线扎营；东头卡死了米仓道丶
洋巴道的大小隘口，对农民军形成了四面围困之势。
当然了，只靠四川一省，兵力有限，就算加上土司兵，也很难把这么长的篱笆，扎得密不透风。所以时不时还会有农民军钻过防线的缝隙，侵袭州县的消息。
当然问题不大，官军总是可以调集军队，及时将探出头来的农民军打回包围圈。所以蓝廷瑞和鄢本恕的主力，死死困在了通江丶南江丶巴州三县之中，日子愈发窘迫————
虽然朝中大佬，对他们隔三差五便丢一个州县颇有微词，但人家四川方面，也没让朝廷支援钱粮兵马，也没有丢失重要城市，就算丢了州县也会很快夺回来，所以朝廷大佬也不好说什么，只能由着二王以自己的节奏按部就班。
好吧，其实朝中大佬就是杨廷和，他已经品出有些不对味了，而且四川的士绅跟他告状已经不是一两回了，说二王在蜀中，养寇自重，鱼肉乡绅」，以致叛乱不休，民不聊生」，请他想办法换师。
但苏录手里有封驳权，杨廷和提都不敢提这事儿，这也是他当初想搞苏录的原因之一————
现在更是想都不敢想了。
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其实王琼丶王守仁也是仗着有苏录罩着，才敢在川北放手尝试一套以毒攻毒」的全新解法。
两人早就敏锐地察觉到，这轮叛乱最突出的特点是，除了朱真这种奇野心家外，绝大部分百姓造反，都是在天灾人祸的双重打击下，实在没活路，才被迫落草为寇的。
所以他们揭竿而起后，并不是想当皇帝，而是一为求活，二为泄愤。那些对他们敲骨吸髓的地主大户丶贪官污吏，自然就成了他们的主要目标。
就说蓝廷瑞丶鄢本恕率领的农民军，所过之处，必定焚毁官府，洗劫大户，但凡能抓到的地主狗官，必然赶尽杀绝，一个不留！
所以，当官军收复这些州县后，面对的便是这样一幅局面—一原先的地主要么已被义军清算，要么亡命他乡，只留下大片无主之地。
一时间，七八成甚至九成的土地，都成了暂时无主的状态。
当然，地主家也未必能死光光，八成还会有漏网之鱼，还会回来主张地权。
可无论是地主家的地契，还是官府的档案记录，都已被农民军化为灰烬—你说地是你的，有凭据吗？
还真有。
因为大明每十年就会普查一次人口与土地。新编造的户籍黄册和鱼鳞图册会一式三份：一份由州县自行留底，一份解送省里存档，还有一份送往南京后湖黄册库保管。
王琼身为四川巡抚，手中自然有本省州县的鱼鳞图册，完全可以凭此重新为百姓登记土地！
但其实谁都知道，上报的册薄都是糊弄上头用的，跟实际情况差了十万八千里！
国初时，征派赋役以黄册为准，收税以鱼鳞图册为准。可百年下来，土地日益兼并，大户们为了逃税，每逢十年大造两册，便会贿赂官员，求他们笔下留情。
官吏们与大户串通舞弊，帮他们隐匿田产，也图省事，基本查都不查，就直接照搬十年前的旧数据。这就导致黄册和鱼鳞图册，渐渐沦为毫无稽考价值的虚文丶具文。
正因如此，州县衙门还会私下另编一套专供编摇徵税，不上报户部的实征黄册」，俗称白册」，这才是地方真正的税赋底帐。
只是这白册本就是上不得台面的私帐，且也随衙署被义军一把火烧光，官府要重新厘清田亩，唯一的依据便只剩下省里的黄册存档了。
这一下可要了地主余孽们的血命—黄册也好，鱼鳞图册也罢，基本还是百年前的旧黄历！
彼时土地兼并未兴，田产相对平均。真按此确权，地主们几代人兼并的田地，都得尽数吐出来。
万幸的是，这些州县的地主大都全家死绝，再加上眼下叛乱未平，一切要以大局为重，反倒给了二王推行新政的绝佳机会。
王守仁主动请缨，担起了这份重任，他在收复的州县推行两项新政。一是依照省里的记录重新清丈田亩，制定地契，将地主们非法兼并的土地，重新拆分分配。
二是把依然找不到田主的土地，分给那些无地农民，与他们定立田契，许诺永为己业，以稳住民心，安定地方。
若是在承平年代，这两条新政他们但凡敢提一句，必然会被群起而攻之，骂作祸国乱政。
可如今正值战乱，旧有的规矩已被农民军冲得支离破碎，地方大户势力元气大伤，再加上二王打着安民平乱」的旗号，竟没多少人敢站出来阻拦————
推行新政的阻力，比平日里小了太多太多。
不得不说，这才是彻底平乱的釜底抽薪之法一百姓有了地种，有了活路，谁还愿意跟着蓝廷瑞丶鄢本恕挺而走险，刀口舔血？
官府也有了稳定的税赋来源，军资粮草有了保障，自然也会越打越强。此消彼长，胜负的天平定会向官军倾斜！
唯一倒霉的，是那些侥幸存活的地主老爷们。不过话说回来，他们即便利益受损，也只是从家缠万贯缩到了家缠百贯，依旧比寻常百姓富足得多。
当然了，眼见地主阶级的利益受到冲击，统治阶层的人终究会跳脚。因此，四川的乡绅与部分官员，纷纷给朝中大佬」写信，就算换不掉王琼，至少要把王守仁这个贼配军」赶出四川去。
可惜杨廷和实在办不到啊，只能捏着鼻子从中调和，劝诫这些乡绅官员，非常时期当以大局为重，一切等平乱后再说。眼光要放长远些，不要过分计较一时得失————
当然，他还一直想找机会劝劝苏录，不要由着家里的长辈瞎搞，对老乡亲还是要手下留情的，难道一辈子不回四川了？
只是苏录不想见他，他也怵头见苏录，所以一直还没找到这个机会————