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第153章 做菜也需要天赋

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    “我看夫人您也挺喜欢吃。哪次你都吃得不少~”
    慕诗音没理会他,端着掌中宝走出厨房。
    “沐雪,喏~你爸做的香辣掌中宝好了。”
    “谢谢妈~~让我尝一尝味道如何~~”李沐雪关掉和傅轻寒的聊天界面,跑到餐桌旁拿起筷子夹起一块掌中宝。
    一粒粒芝麻粘附在掌中宝上,嚼起来混合着芝麻的香味,掌中宝香辣嘎嘣脆,简直好吃极了!
    李沐雪两眼冒星星:“喔~~我爸这次做的比上次还好吃!!”
    “那就多吃点吧!”慕诗音笑眯眯的看着她的女儿。
    厨房里,李治峰操作着最后一道大菜!那就是啤酒鸭........
    将鸭子的两只腿和两只翅膀斩成小块,淋干水分。炒锅加热,倒入少许的油,放入慕诗音早就准备好的姜片、葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香。
    倒入鸭块,大火翻炒。将鸭肉块炒至鸭皮收缩颜色变白,再调至中小火慢慢煸炒,直至将鸭油炒出。
    李治峰拿起旁边的老抽,倒入少许进行上色,再加适量的生抽提味,又加入了少许糖和盐翻炒均匀。
    打开一罐啤酒,倒入,没过鸭肉1厘米左右。
    将锅盖盖上,调到中小火进行焖炖30分钟.......
    李治峰看了一眼盖上锅盖的时间,然后走出厨房。
    “沐雪,吃着怎么样?”李治峰走到餐桌前看着正在一块又一块的夹着掌中宝吃的女儿问道。
    李沐雪点点头,“爸!这次的掌中宝做的比上次还有味!好吃的狠类~~”
    “鸡翅呢?”
    “好吃好吃!!我爸做的菜都好吃!!”
    慕诗音撇撇嘴,“那老妈做的菜就不行咯?”
    “没有没有~~妈,您做的菜也很好吃~~只不过.....”
    “只不过什么?”
    李沐雪将嘴中的残食咽下,笑嘻嘻说道:“只不过,老妈您不会做高级菜肴嘿嘿~~~”
    李治峰:“你妈没那天赋,也就只能做一些家常菜就是了。”
    “李治峰,闺女夸你两句,不得了了是吧?”慕诗音脸色突变,眼睛瞪着李治峰没好气的说道。
    “我不跟你吵,我回去看我的啤酒鸭去!”李治峰用手捏起一块掌中宝放入口中后,火速逃离餐厅。
    李治峰回到厨房,看了一会儿书法视频。到时间了,将锅盖掀开,鸭肉变得熟软,熟软后,大火收汁,变得汁浓肉香........
    关火,将鸭肉盛出,在上面撒上点葱丝和芝麻。一道啤酒鸭就完成了!
    李治峰用剩下的鸭子的部位又炖了个新鲜的鸭汤。
    菜全部做好,喊了李沐雪进厨房来端菜。
    “爸,这个鸭汤闻着好鲜啊!就是不知道腥不腥~”
    李沐雪端着鸭汤一边问着一边说着。
    “你端到餐厅,尝尝不就是了?你老爸我会让它有腥味吗?”李治峰斜了一眼李沐雪,端着啤酒鸭往餐厅走去......
    “哟!还炖了个鸭汤啊?”慕诗音见李治峰端着一煲鸭汤放在餐桌上。
    李沐雪:“我来尝尝鸭汤~”
    李沐雪拿起汤勺舀了一勺鸭汤,品了品,咂吧咂吧嘴。
    “嗯~还不错……没有腥味,很鲜~”
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