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时间长了次数多了，佐敦·拉姆齐都开始有点习惯宋桑梓带来的种种意外了，他只是淡定地单手虚压，《魔鬼厨房》的一众工作人员见状，就自觉地开始维护起现场秩序来。
很快，那莫名其妙的掌声，就被有序地压了下去。
《魔鬼厨房》的重赛现场，迅速恢复了平静。
一直被冷落在一旁，因为觉得风头被抢尽而暗暗愤懑的李察·基顿，抓准了这个空档，拉着摄影师闪身近前，插到了佐敦·拉姆齐和宋桑梓、戴安娜之间，将话筒怼了上去，搭话道：“佐敦主厨，宋主厨、戴安娜主厨，看来你们之间，现在正在讨论着什么非常重要又有趣的事情。不知道你们能不能跟电视机前的观众简单概括一下来龙去脉，让我们也能分享一下这件趣事呢？”
李察·基顿以为佐敦·拉姆齐一定会满足自己这个要求。毕竟从做节目的角度去看，这是合情合理的要求，他们三人的这段你来我往，经过剪辑之后，也必然能够成为重赛首期节目的爆点。
做了十几年综艺人的佐敦·拉姆齐，不会不明白这一点。
就在李察·基顿认定佐敦·拉姆齐会配合自己，暗暗在心里盘算如何接话的时候，佐敦·拉姆齐却头也不回地冷冷回了他一句。
“李察·基顿，我现在没有时间浪费在你无聊的提问上。”
李察·基顿怔了一怔，还以为自己听错了，僵笑着问道：“佐敦主厨，你刚刚说……”
“我说，我没有时间浪费在你无聊的提问上。你需要我重复几次？”
佐敦·拉姆齐扭过了头来，严肃的面容中带着煞气。他的脸庞映照在摄影机的镜头上，倒真有几分像魔鬼的倒影。
李察·基顿万万没想到会在佐敦·拉姆齐身上碰壁，但他不甘心就这么缩到一边——倒不是为了《魔鬼厨房》这个节目的收视率，主要是眼下他身边有一大帮大众评委盯着，假如他就这样认怂了，岂不是颜面大失？
无可奈何之下，李察·基顿将话筒转向了宋桑梓，说道：“佐敦主厨贵人事忙可以理解，宋主厨，那不知道是不是能麻烦你来向电视机前的观众，简单介绍一下情况呢？”
李察·基顿心道，自己对宋桑梓这么客气，已经是给了她莫大的面子，再加上参加《魔鬼厨房》的厨师餐厅，没有不抱着多在镜头前曝光增加知名度的想法的。因而只要宋桑梓脑子不坏会做人做事，就一定不会拒绝他这个要求。
宋桑梓脑子不坏，也会做人做事，但对她来说，有些事情比做人做事更重要。
宋桑梓果断地拒绝道：“很遗憾，李察·基顿，我们和佐敦主厨一样，没有时间去跟你说来龙去脉。”
佐敦·拉姆齐见宋桑梓拒绝了李察·基顿的要求，露出了一个“哦”的表情，忍不住赞道：“宋主厨，没想到你在为人这件事上，倒有值得让我欣赏的地方。”
宋桑梓也咧了咧嘴，说道：“我身上值得别人欣赏的地方其实不少，是佐敦主厨你难得地认可了其中一个罢了。”
互相将对方视为眼中钉的宋桑梓和佐敦·拉姆齐两人，因为另一个眼中钉李察·基顿，而在某个程度上达成了和解。这件事情当真是光是想想都觉得讽刺好笑。
先后在宋桑梓和佐敦·拉姆齐身上碰了壁，李察·基顿可不会傻到认为素来以冰美人这个称号闻名的戴安娜会配合自己。就在他感到一筹莫展，焦头烂额，面子实在挂不住的时候，会来事的莱斯利和史蒂芬两人同时出手，为他化解了尴尬。
“李察·基顿先生，三位主厨在忙，就让我这位副厨，还有莱斯利先生为你解惑吧。你是想知道整件事情的来龙去脉对吗？我这就为你捋清楚……”
莱斯利也点了点头，说道：“李察·基顿先生，无论你对什么事情感兴趣，都请尽管发问。只要是我们方便提及的内容，我保证知无不言。”
史蒂芬也好，莱斯利也好，他们都足够世故，了解人情，也明白宋桑梓和戴安娜的强烈个性，不是说改就改的，所以他们都很干脆地担起了让诗诺和福记出名的重任——反正他们也没打算落得个清高脱俗的好名声。
搅局的李察·基顿被拉到了一边，佐敦·拉姆齐和宋桑梓、戴安娜的对话，就又回到了正轨上。
佐敦·拉姆齐又用叉子轻轻敲了敲碟子边沿，说道：“宋主厨，你的慷慨陈词说完了，就跟我好好解释一下。这道主菜的主料是什么，还有你说华夏菜里头同样有我那道魔鬼红酒烩鹅肝的注酒手法，指的又是什么。你可别光顾着展现威风。”
宋桑梓一手叉腰，比着那清澈液体正中的金黄“岛礁”，说道：“佐敦主厨，你所看到的这道主菜的主料，乃是我们福记的招牌菜，也是我们华夏菜岭南菜系的名菜——江南百花鸡的变形。”
“江南百花鸡。”
佐敦·拉姆齐皱了皱眉头。江南百花鸡，他虽然没有亲自尝过，但这个名堂他是听说过的，毕竟福记在第一晚试营业，也就是经受了《魔鬼厨房》美食评论员品尝试菜的那一晚，就搬出了这道招牌菜来。
紧接着，宋桑梓就跟佐敦·拉姆齐介绍了一次，江南百花鸡的来历和做法。
佐敦·拉姆齐听得频频点头，觉得这道菜是精巧和匠心并存，似乎有点意思。
宋桑梓接道：“江南百花鸡，内里是虾胶，富含蛋白质；外在是鸡皮，极富油脂。将之切块再煎，就能达到一种外软内弹牙的美妙口感。这个时候，再加之往里头注酒的手法……”
说到这里，宋桑梓竖起右手食指虚戳了几下，用带着颇有挑衅意味的语气说道：“佐敦主厨，你不是想知道，我用的那种看似是借鉴你的注酒手法，实则本就是出自我们华夏菜本身的技巧，是什么吗？”
佐敦·拉姆齐不语，等着宋桑梓自己接下去。
宋桑梓说道：“佐敦主厨有没有听说过我们华夏的江浙菜系？里头有一道名菜——醉虾。”
佐敦·拉姆齐美食知识固然丰富，但也没有渊博到对华夏菜各个菜系都了如指掌的地步，至于醉虾如何，他是更加不清楚了。
看见佐敦·拉姆齐没有言语，分明是对醉虾一无所知，宋桑梓猛地就生出了一种必须好好让这个目中无人的f国菜厨师，了解了解华夏菜的博大精深的使命感，便抬头挺胸，说道：“佐敦主厨，江浙菜系流行于我们华夏中部沿海一带，主打小而精，是非常有名的菜系之一。因为分布区域的原因，其中有不少名菜，跟河鲜、湖鲜、海鲜相关。醉虾就是其中之一。”
“醉虾的做法，是选取新鲜的河虾，将其洗干净之后，剪掉虾枪、虾须和虾脚，然后将之浸泡进白酒之中，倒扣上碗盖。河虾被泡在白酒之中，会误将白酒当成水吸入体内，慢慢地，它的体内就会充斥酒液，宛若喝醉一般，故而得名醉虾。”
宋桑梓说着，比划了一下盘子中的江南百花鸡，说道：“恰如我前面所说，江南百花鸡的做法，是将虾肉打成虾胶。而这一份特制的江南百花鸡，则是用醉虾的虾肉打成的虾胶所做，故而虾胶里头，满溢浓郁酒香。说到这里，佐敦主厨你应该也很清楚了，我们的手法虽然看来相似，实则截然不同，各自沿袭一派。这一道菜，是不折不扣的，融合了我的华夏菜技巧，和戴安娜主厨的f国菜风格的新型融合菜系。我们为其命名为——‘醉平生’！”
宋桑梓笑得无比灿烂，右手食指竖起，高举过头，兴致勃勃地为这“醉平生”三个字作起了注解。
“为生活之美所醉。”
“为厨艺之美所醉。”
“为合作无间所醉。”
“为穷极完美所醉。”
“佐敦主厨，请你，闻名遐迩的传奇米其林三星厨师，为我们这道‘醉平生’，为我们这次在《魔鬼厨房》重赛中呈现的这个套餐，做出一个公平公正的判决吧！”
佐敦·拉姆齐感受到宋桑梓自内而外散发出的那种激情澎湃，内心一时震动，手中的餐叉，拿起又放下，嘴唇翕动，半晌，终于说出了一句话来。
却是一句让人万万料想不到的话。
“甜品，甜品呢？我的甜品怎么还没送上来？”
宋桑梓一怔，发出哈哈大笑。戴安娜也莞尔。福记和诗诺的众人，也禁不住掩嘴。
鼎鼎有名的佐敦·拉姆齐，竟然催着要上甜品，他对宋桑梓和戴安娜合力做出来的这个套餐，到底抱有什么看法和评价，还需要挑明么？
戴安娜高声：“诺娃，上甜品！”
“是！主厨！”
那个面貌清秀，面上带有点点雀斑的白人年轻女厨师利落应答，然后就为佐敦·拉姆齐，送上了这个套餐中，负责收尾工作的甜品。
“佐敦主厨，你你你好，这道甜品，是绿豆冰沙泡芙。希望你你你能喜欢……”
诺娃显然紧张至极，说话的时候都带点结巴，而且自始而终不敢抬头直视佐敦·拉姆齐的脸。看来她对于这个传奇主厨，相当敬畏。
佐敦·拉姆齐没有在意诺娃的失态，他审视了这个绿豆冰沙泡芙一眼，金黄的泡芙被挖开一个小口，里头是碧绿透光，在日光灯下如同绿宝石的绿豆冰沙，卖相诱人，让人食指大动。
佐敦·拉姆齐拿起吃甜品吃的小勺，挖了一勺，连着绿豆冰沙和泡芙送入口中。清爽的甜味当即如溪流般满溢他的口腔，松脆的泡芙如同泉水间的活泼精灵，在他的口齿舌头上来回跳动，发出“咔擦咔擦”的爽快笑声。
佐敦·拉姆齐沉默了片刻，问道：“这道甜品，是你一个人做出来的？”
诺娃呆了一呆，在旁人的目光提醒下，才知道佐敦·拉姆齐是在询问自己，慌忙摇了摇头，说道：“不不不是的，这道甜品，是我和福记的副厨吴吉先生合力完成的。我一个人，可没办法做出这样的东西来。”
佐敦·拉姆齐笑了。他这个笑容颇有些复杂，让旁人难以解读。
“宋主厨，戴安娜主厨……”
笑完，佐敦·拉姆齐就抬起头来，对着宋桑梓和戴安娜，说了一句让所有人，都意想不到的话来。不到的话来。