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慕晚晴这才知道,小奶包准备这些迷之食物,果然不是一时兴起想谋杀自家妈咪。
而是在此之前,他见慕晚晴过了晚饭时间还没有回家,手机也打不通,便猜到慕晚晴可能是有工作,临时留下来加班了。
这个加班时间可不好说。
有时候可能会拖到很晚才能回来。
家里还有中午剩下的饭菜。
如果单单是只是小奶包一个人的话,已经足够填饱肚子了。
但是,他却有些心疼慕晚晴,怕她很晚才回来,又没有东西吃,会饿着肚子。
于是,小奶包就忽然灵机一动,想到自己以前也围观过妈咪下厨,过程和步骤他都记得,十分简单。
妈咪平时在家的时候,都不会让他有下厨的机会,更不会让他接触刀具之类的东西。
怕他年纪小,做事没轻没重的,会弄伤自己。
小奶包自己却是自信满满。
他觉得看妈咪下厨,可简单了!他看一遍就记住了!
可惜,一直没有机会让他亲自尝试,大展身手……
现在妈咪加班还没有回来,倒不如就趁着这个机会,他也来试试下厨的感觉?给妈咪做点吃的,也省得她下班回来,还要辛苦做饭了!
就这么干!
小奶包的行动力非常强,这么一想就决定干了。
于是乎,他就撸着小袖子,自信满满地进了厨房,准备给慕晚晴做一顿“大餐”,给她一个惊喜。
结果……
只有惊,没有喜。
最后的成果已经摆在眼前了,就四个字可以形容——
惨!不!忍!睹!
连小奶包自己都没料到,他的厨艺天赋仿佛是天生就没有点亮似的。
明明是一模一样的原材料,一模一样的制作过程。
但是也不知道怎么搞的,他做出来的东西,就是跟妈咪做的不一样……
那场面简直是难以用言语形容。
更让小奶包备受打击的是,他在真正下厨动手之前,还是特意做过评估和准备的。
他也知道,自己没有下厨的经验。
不可能一上来就盯着那些复杂的菜式下手。
那些菜慕晚晴都会做,他偶尔也看她做过,但是纸上谈兵终觉浅,即使自信如小奶包,也不敢断言自己轻易就能做出那些复杂的菜来。
更何况,越是复杂的菜,需要的食材和配料也就越多。
他们家里可没有准备这么丰富的储藏。
即使想做也做不出来。
做人还是要脚踏实地的,在还没有学会走路之前,就不要妄想自己能跑起来了。
——这个道理,还是妈咪教给他的。
小奶包觉得很有道理。
于是,他谨慎地挑选了一下,打算从最简单的菜做起。
小奶包最后定下的是一菜一汤。
菜是最简单的炒鸡蛋,家里有现成的食材,鸡蛋和葱都有。
至于汤品,小奶包一开始想做的是西红柿蛋汤。
这也是平时在家的时候,慕晚晴做得最多的一道汤菜,味道酸酸甜甜的,鲜美可口,小奶包自己都很喜欢,制作过程也看过很多次。
他对此也算是信心满满了。
可惜却……出师不利。
小奶包定下了这道汤菜后才发现,家里的西红柿已经吃完了。
昨晚上还剩下最后一个,今天一大早,慕晚晴赶着出门的时候,顺手洗了洗,当成早餐水果拿着吃掉了。
冰箱里只剩下一个空荡荡的包装袋。
小奶包盯着那个包装袋,沉默了足足一分钟,最后还是无奈的叹了口气,决定放弃了。
毕竟当时已经很晚了,附近的菜市场都已经关门了。
虽然还有一些大超市还开着,但是离他们住的地方又比较远,需要坐公交车去。
这一来一回耽误的时间也太长。
说不定到时候,慕晚晴都已经下班回家了,那他岂不是白费功夫?
小奶包觉得自己是巧妇难为无米之炊,想了想之后,他就决定换一道汤菜,就做紫菜汤蛋花汤好了。
这也是他跟妈咪在家经常吃、并且都很希望的家常菜。
制作方法同样也不复杂。
甚至比西红柿蛋花汤还要简单一点……
除了菜和汤之外,小奶包并不打算煮米饭。
因为他仔细考虑过,在一般情况下,每天用晚餐的时候,他跟妈咪吃的都不多。
他也估算不准导致煮多少米比较合适,怕万一做得多了,又要剩下过夜。
他是从来不吃过夜米饭的。
因为小奶包肠胃不是很好,有一次吃了过夜的菜,很快就拉肚子了。
慕晚晴知道这一点,就更加不会让他碰了。
而她自己又是节省习惯了的人,哪怕是一餐吃不掉的米饭,她也不会直接倒掉,而是会留下来自己吃。
过夜放在冰箱里,冻得冷冰冰的。
慕晚晴自己倒不介意,热一热照样能吃。
但小奶包看见了,却有些心疼。
却又不好说什么。
认真思考过之后,小奶包便决定,他还是煮点粥吧。
即使不小心煮多了,倒掉也不心疼。
毕竟粥这种东西,本身也是放不住的,凉了之后就容易水米分离,口感也会大受影响,慕晚晴好歹还没有节省到连一点剩下的粥都舍不得倒掉的地步。
打定主意后,小奶包便撸起小袖子,一头扎进了厨房里,开始热火朝天的下厨了……
……
“所以,你忙了大半天,最后到底是怎么做成这样的?”
慕晚晴听完了小奶包的叙述后,虽然很感动宝贝儿子的体贴和用心。
然而,一看到满室狼藉的厨房,还有饭锅里那一团团不明物体,以及颜色诡异的菜汤……
她就忍不住嘴角隐隐抽搐起来。
好不容易忍住了崩溃的心情,她耐着性子询问小奶包。
小奶包却是心虚而又迷茫,他也不知道为什么会变成这样啊……
明明是同样的食材,就连制作过程,他都是按照慕晚晴平时做饭的步骤,一比一原样复制的。
可谁知道……最后做出来的,居然会是这样一番模样?
小奶包心里可迷茫了。
实在想不通,到底是哪里出了问题。
事实上,在下厨到一半的时候,他就已经意识到有哪里不太对了……
他见过很多次,妈咪在家用电饭煲煮粥。
过程又快又简单。
煮出来的米粥纯白软糯,又香又甜。
只要配上一点点下粥菜,就能美美地吃上一顿。
小奶包本以为,自己也能做到的。
但结果也不知道怎么回事,他刚刚把米和水放进电饭锅里,插上电源,才刚煮没多久,小奶包就听到了电饭煲里“滋啦滋啦”的声音。
听起来挺奇怪的。
小奶包当时还纳闷呢,怎么妈咪平时煮粥的时候,没听过有这个声音啊?
怎么回事……
疑惑的小奶包抱着谨慎的态度,拔掉了电源,打开电饭煲一看。
锅里的大米和水都好好的,看起来一点问题都没有。
而且电源一拔掉,那种“滋啦滋啦”的奇怪声音也不见了。
小奶包只觉得莫名其妙的,想了半天不知道是哪里出了问题,于是又重新盖上锅盖,继续煮粥。
刚通上电源,那种怪声又响起来了。
小奶包又打开锅盖看了一下,锅子里还是很正常的样子,看不出什么问题。
如此循环了两三次,小奶包也有点不耐烦了。
既然找不出问题,只是有点声音,应该也不要紧……
小奶包这样想着,毕竟没什么下厨经验,也就懒得多管了。
他忙着打鸡蛋、泡紫菜、切葱花,准备做汤,一时间也顾不上电饭煲那边,也不知道什么时候,耳边那种古怪的声音就消失不见了。
小奶包还以为是恢复正常了,也就没在意。
等他费了九牛二虎之力,好不容易把葱花切好,又倒了油下锅,准备炒鸡蛋的时候,他突然就听到了咕噜咕噜的声音,相伴着的还有一股异样的烧糊味。
小奶包吓了一跳,急忙循声望去,却只见本来应该安安静静煮粥的电饭煲,出气口上不知道为什么,竟然冒出了一大团一大团的白色泡沫,像中了毒一样。
那些泡沫前仆后继地从出气口往外涌,又顺着电饭煲一路流到了操作台上。
泡沫里面还夹杂着一些没煮熟的米粒。
这明显是煮粥水放多了,粥沫溢出来了!
小奶包看的很是懵逼,他明明把水和米的比例算得好好的,怎么会突然这样……
但是那个时候,也没时间让他慢慢考虑了。
他们家这个电饭煲并不是新买的,款式很老,是慕晚晴为了省钱从网上买来的二手货,虽然平时也能用,但本身多多少少是有些小问题的。
比如说,线路不好。
如果接通了电源,而锅身上的水又没有擦干净的话,就有可能会导致电饭煲短路,电压不稳容易烧锅……
虽然不是什么危险的问题,但也算是一个麻烦。
更要命的是,这个问题慕晚晴是知道的。
所以平时用电饭煲煮饭的时候,她都会更小心一点,仔细把水擦干,避免这样的问题。
可是,小奶包却不知道……
慕晚晴从来没想过让他下厨,自然也不会刻意告诉他这方面的问题。
于是可想而知,小奶包难得一次想要下厨,情况就悲剧了。
他根本不知道家里的电饭煲是有问题的,煮粥的时候也没有特别注意,锅底的水也没有擦干净。
而他之前听到的那种“滋啦滋啦”的怪声,其实就是电饭煲的锅底电源在接触到水之后,发出的干烧的声音。
电器的东西一旦进水了,很容易就会导致电压不稳。
锅内的水米受热不均匀,自然而然就会产生溢粥的情况……
因此,这并不是小奶包估算的水米比例有问题,而是其他方面影响导致的连锁反应。