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第338章 食蟹

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    我昨天终于弄懂了一个问题,之前一直不明白为什么《牵挂》10月12号上线,这位有仪式感的小辫鹅像这种大事情是不会随便选日子.,可是又不知道到底是什么仪式。
    直到群里头,姐妹给我的答复,去年的5月11日是以云起雷鸣为名的第一场专场,到今年的10月11日是云起雷鸣专场的第519天,所以这也是最新ep《牵挂》发行的倒数最后一天。
    在明天上午10点《牵挂》正式发行,这天也是云起雷鸣专场的第520天。
    我听到这个答案,一下子恍然大悟。
    小辫鹅啊,你这该死的仪式感啊!
    这个男人的浪漫你永远都想象不到……
    一直都觉得先生感性且敏感,他记得每一个特殊日子,他总会用最用心和隐晦的方式表达心迹。
    原来《牵挂》就是我爱你的意思啊,亲爱的先生,我们都爱你,以一辈子为誓!
    再过一天,我们的小牵挂就要在我们的期待里如期而至啦!
    思念恒久,爱意恒长,听你予我们的《牵挂》,让我们告诉你,我们对你的牵挂。
    在双向的爱里,我们都是幸福且快乐的人!
    太多太多这种藏在细节里的小浪漫,我们都是彼此最深的《牵挂》!
    一切都因雀跃的心情,显得更加美好。其实我也知道,因为是你,我才快乐如斯。
    最近总是喜不胜收,陆续收获好看的先生。从一个地球的花絮,工作室的骑车小磊,到倒计时的海报与口播,都是我最可爱与帅气的磊磊。
    今天辰哥带我去吃大闸蟹,俗话说得好:“无蟹不成秋。”
    “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”这时节螃蟹也是品尝的好时候,味美而鲜甜。
    正和时节的食物,总是最好吃的食物,先生可是也要尝一尝呢!
    从古至今多少文人墨客留下了对其的赞美之词。
    “不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”将螃蟹与庐山相提并论,可见苏轼对螃蟹钟爱之深。
    历代咏唱螃蟹的诗词,更是不可胜数。
    比如陆游诗中:“蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明”就是一句有名的咏蟹诗,秋风起,菊香蟹又肥。
    自古以来,中国人食蟹不仅是作为美食和补益身体,还体验到它对人体有清热、散瘀及对筋骨损伤的辅助食疗作用。
    我家苏轼先生就是嗜蟹成癖,常以诗换蟹,就比如有这么一句:“堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团。”我们的大文豪一诗换两蟹,得意之状真是令人可掬。
    不过对于这些我是不怎么贪食的,主要是螃蟹性寒,寒气直入肠胃,损伤人体脾胃的阳气,故胃脘部疼痛、呕吐、四肢厥冷。
    而且我也是常年身子不太好,吃也是只能吃一两只。
    不过说到食蟹,我们古人的讲究和文雅在这件事上可是体现的淋漓尽致。
    食蟹的历史,最早又可追溯到西周时代。
    从《周礼》和晋代《字林》记载可知,我国已有两千七八百年的吃蟹历史。
    自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事。
    而且早在明代,能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。
    据明代美食指南《考吃》记载,明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。故称之为“蟹八件”。
    古人发明食蟹工具后,吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受。
    以小巧玲珑的金、银、铜餐具食蟹,妙趣横生,可以说是一种逸致的高雅餐饮活动。
    古人还总结了吃蟹的顺序,一只蟹上来,要先吃蟹脚,再吃蟹螯,最后才吃蟹壳里面包着的蟹黄和蟹肉。
    先生知道这是为什么吗?
    其实这种吃法主要是为了保温,螃蟹一冷腥气,先趁热把脚爪吃掉,身体有壳的保护,还不会就凉。
    是不是有些佩服古人了,论吃,还是比不过啊!
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