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听完李凯的解释。
高成荫和古远晋,顿时有种恍然大悟的感觉。
古远晋还好一些,但是高成荫的表情却是有些古怪。
在理解到高成荫之前所说的话之后。
古远晋对于高成荫之前的称呼,也就不再有什么问题了。
李凯的话,绝对没有半点问题。
可是高成荫的问题,也就随之而来了。
“李师傅,你是怎么看出我身体有问题的?”
还没有等李凯开口,一旁的古远晋便是笑道:
“高师傅,李凯先生的本职工作,就是中医啊!”
听到这个回答,高成荫的表情显得更为惊讶。
“中医?!怎么可能?”
“单单是那份刀工,就不是寻常厨师所能够做得到的。”
“至于这其中对于食材的理解,以及火候的掌控。”
“从这道十全十美各个方面来看,李师傅都应该是名厨师!”
李凯听着两人的辩论,颇有些哭笑不得的意味。
“好了,这个还是让我来解释吧。”
“你俩这一讨论起来,还不知道什么时候是个头了。”
“我本职确实是中医。”
此话一出,高成荫马上便是再开口的意思。
但是李凯眼睛一瞪,顿时让他的话噎了回去。
一旁的学徒们,看到这一幕,纷纷揉了揉自己的眼睛。
平日里凶巴巴的师傅,今天怎么突然变了个样子。
老虎开始吃素了?
这在众人看来,完全不可能的事情。
却是实实在在地发生在他们的眼前。
至于这其中的原因,明显是跟这个李凯脱不了干系。
于是乎,李凯的形象,在这群小学徒的心目中,顿时变得更为可怕了起来。
就连凶巴巴的师傅,在李凯面前,也是没有半点脾气。
这说明了什么?
这说明李凯要比他们的师傅,更加凶狠。
李凯没有注意到,那些小学徒看向他的眼神,有了那么一丝深深的畏惧。
但是就算他看到了,也会一笑而过,不会将其放在心上。
“两位师傅,不知道你们有没有听说过药膳?”
李凯没有继续解释下去,而是反问道。
高成荫和古远晋陷入沉思之中,但是很快便是回答道:
“药膳应该是中药和食材的结合,将两种东西的特性充分融合到一起。”
听到他们的回答,李凯先是点点头,再是摇摇头。
看到李凯的行为,两人心中的疑惑更甚一些。
“其实你们对于药膳的理解,就是寻常人的理解。”
“但是药膳,却是并没有你们想象的那么简单。”
“单纯的中药和食材结合,并不能够将两种东西的特点发挥出来。”
“必须要对两种东西,有着充分的理解才行。”
李凯点到为止,这种东西说多了也没有什么意思。
药膳在中医方面,用到的更多一些。
因为其根本目的,还是想要药膳达到调养身体。
药膳的药性,要比直接的药方轻上许多。
所以,药膳的特点更为偏向中医一些。
其中所涉及的药材实在太多,单纯地讲起来的话。
恐怕是花上三天三夜,李凯也不能够将其讲完。
“简单点说,我是一名中医。”
李凯指着自己的鼻子,说道:“在药膳上面,有着一定的水平造诣。”
“至于那道十全十美,便是我对于药膳的理解。”
在得到李凯的解答之后,高成荫和古远晋的表情,顿时轻松了许多。
他们两人都属于那种对于问题,孜孜不倦的人,
所以在得到解答的时候,心中的压抑方才能够解开。
“高师傅,不知道我这道菜,能不能够跟你换取一个参赛资格呢?”
李凯突然开口问道。
他可没有忘记自己来这里的目的。
就算是现在高成荫的态度,已经改进了不知道多少。
但是李凯仍旧没有把握,让对方给自己一个特权。
所以他提出,用着十全十美的菜谱。
来和高成荫,进行一个交换。
但是高成荫的反应,却是大大出乎了李凯的预料。
只见他连连摇头。
古远晋看到这一幕,顿时有些安耐不住心中的怒火。
“高师傅,你这么做会不会有点不地道了?”
高成荫见古远晋发火,连忙解释道:
“古老弟,我可不是这个意思。”
“李师傅的厨艺,完全达到了参赛的水平。”
“好不夸大的说,他的厨艺甚至要比我强上不少。”
“至于跟周青湖比起来,这我倒是没有个概念。”
古远晋心头的怒火,消散了一些,“那你是什么意思?”
高成荫继续说道:“我摇头的意思是,这种交换方式并不合适。”
“这次厨师大会,本就是为了交流厨艺。”
“可是李师傅的水平,已经超越参赛者太多了。”
“古老弟,你也准备参赛,想来心中应该有个底吧?”
古远晋顿时沉默了。
其实他对于李凯突然所展现出来的厨艺,还是颇为震惊的。
古远晋在经过一番比较之后,发现自己在厨艺上面的水平,似乎并不如李凯。
他有些不愿意接受这个现实,所以情绪上难免有些波动。
“确实,我承认李先生的厨艺,要比我强上不少。”
古远晋很快便是接受了这个事实。
“所以,我准备和周青湖商量一下。”
高成荫的表情有些兴奋,他说道:
“既然李师傅的厨艺,超出参赛选手不少。”
“那么为什么不让他担任评委一职呢?”
此话一出,不管是古远晋,还是李凯,脸上的表情都是颇为震惊。
他们没有想到,高成荫的想法居然如此跳跃。
本来李凯来这里的目的,就是单纯地想要混一个参赛资格而已。
所以他才会将自己的厨艺,所展示出来。
但是现在看来,这个展示明显是有一点出头了。
“这个,会不会有点过了?”李凯小心翼翼地问道。
高成荫脸色通红,显然因为自己想法而有些亢奋。
“绝对不会!”
“但是想要成为评委,还需要一个人的同意。”
古远晋下意识开口问道:“不会是厨王周青湖吧?”
高成荫点点头,回道:“正是我那好兄弟,厨王周青湖!”