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黄州没回答，他手持筷子，夹起了龍虾，进行展示。
“哇……”众人齐声惊呼。
原来，这只龍虾的内部是空的，只有一层壳，肉和内脏已经被剔除了。
黄州朗声说：“我使用精湛的刀法，取出龍虾的肉，细细地剁成肉酱，然后加入淀粉，反复地搅拌，作成了丸子！”
谢庭风忙问：“为什么是绿色的？”
黄州得意洋洋地说：“因为，我使用了一种秘密武器！”
秘密武器？范剑也萌生强烈的好奇心。
黄州接着说：“为了研究‘养生之道’的主题创意，我在海边，经过苦苦的寻找，发现了一些青海苔！”
扬阳问：“青海苔？什么玩意？”
黄州解释说：“作为一名土生土长的岛城人，我给你科普一下！青海苔，是一种绿色的海藻，具有独0特的香气和与生俱来的绿色，它不但可以增加人的食欲，还能给食物增添色彩，同时，它含有维生素和氨基酸，营养丰富！”
郑薇不由地赞叹：“哇……涨知识了……”
黄州继续说：“青海苔晒干之后，磨制成粉末，与其它食材搭配，可以制作日式炒面，章鱼丸子，以及糯米糕和各种饼干！”
谢庭风点点头：“所以，你从海边捞出青海苔，经过暴晒，用石头把它碾碎，再加入龍虾的肉酱中，搅拌均匀，巧妙地做成翠绿色的丸子！”
黄州咧嘴而笑：“没错！这道菜的创意和烹制方法，我琢磨了整整一夜！皇天不负有心人啊，我终于成功了！”
瞬间，黄州的吐沫星子乱飞，溅到谢庭风的脸部。
范剑暗暗震惊，他没想到，黄州玩了个高级的绝招，确实令人佩服。
“请两位品尝！”黄州礼貌地说，语气里带着几分自信，还有几分炫耀。
叶一倩拿起筷子，夹了一只丸子，放入口中。
“嗯……虾肉爽滑，口感细嫩，味道十分鲜美！”
品尝之后，叶一倩给了“翡翠龍虾”非常高的评价。
刹那间，林知绽开笑颜，万分开心。
谢庭风也夹起一只丸子，认真地品尝，他的表情严肃，微微点头，显然也认可“翡翠龍虾”的美味。
突然，张艾说：“我承认，龍虾的肉有营养，青海苔也有营养，但我不明白，这两种食材，仅仅营养价值比较高而已，跟养生之道，有什么关系呢？”
杨贝跟着说：“对呀，跟养生之道，到底有什么关系？请黄州解释一下呗！”
黄州笑嘻嘻地说：“海底龍虾的肉，富含蛋白质，纯天然野生的青海苔，饱含氨基酸，这些营养可以滋补身0体，提高人的免疫能力，不就是养生之道吗？”
张艾说：“你这么解释，有点牵强附会！”
黄州提高嗓门：“你这么追问，有点欺人太甚!”
导演忙劝阻：“你俩别吵了，谢庭风和叶一倩会进行评分的！黄州，介绍你的第二道菜！”
黄州抹去嘴0角的涶沫，指着桌上的大碗：“我们组的第二道特色菜是——爽口小面鱼！”
碗中有清汤，汤中有米白色的“小面鱼”。
扬阳不屑一顾地说：“黄州，你做的明明是面疙瘩！什么破鱼呀！”
黄州没理睬扬阳，他说：“我们组还剩一些面粉，我加水搅拌之后，用筷子一点一点地拨，制成了小鱼的形状！”
叶一倩称赞：“你很用心，具备优秀厨师的基本素质。”
黄州说：“其实，这道菜，主角也不是小面鱼，而是汤！”
“汤是主角？”谢庭风产生兴趣。
黄州拿起勺子：“多说无益，请你尝尝汤的味道！”