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刘夫人忽的从床上下来。
奶嬷嬷赶紧上前搀扶。
刘夫人步子有些不稳,扶着榻沿站定了。
“今日的流水席,按原计划办。”
奶嬷嬷看着她,嘴唇动了动:“夫人……”
刘夫人转过来看了她一眼,那目光里的东西让奶嬷嬷后头的话全部咽了回去。
她慢慢走到窗边,把遮了大半日的帘子掀开了一角,日光猛地灌进来,落在她灰白的脸上,让她不由得眯了一下眼。
她站在那道光里,今天的天不错,我儿可以看清那个害死了他的女人的下场。
“不过就是一个运气好学了点手艺的农户女儿。老爷不让我动,可我今天偏要动。”
“不是弄死她,就是让她在这里待不下去了。”
“等到时间久了,我再杀了她。”
“我就不信,她一个农户家的丫头,能有什么本事。”
奶嬷嬷站在榻前,没有再劝。
“……我这就去安排。”
小少爷的死给小姐造成了巨大的打击,她现在已经听不进去任何的劝。
算了,左右不过是自己这一条命。
宴席上,菜一道一道地端上来。
沈穗穗今天没有藏着掖着,直接把备好的那几道压箱底的菜全上了。第一道是鲍汁烩花胶,汤汁浓稠,色泽金亮,花胶煨得透亮软糯,在粗瓷碗里泛着油润的光。
接着是一道清炖人参鸡,整只鸡卧在汤盅里,参须浮在汤面上,清清淡淡的,可那股药香压都压不住,隔着桌子都能闻到。
再后面是干烧海参、葱油鲈鱼、红烧牛尾——一道一道端上来,把整张桌子铺得满满当当。
谢聿澈看着面前这一排碗碟,筷子悬在半空中,目光从花胶扫到海参,又从海参移到那盅人参鸡汤上,沉默了半晌才转头看向沈穗穗:“你这次是不是给我整了个满汉全席?”
“就算是宫里头,也未必有这排场。”
顾清辞坐在旁边,听到这话轻轻咳了一声,手里的茶盏放了放,偏头看了谢聿澈一眼。
那声咳嗽不重,但足够让谢聿澈把后面那句“摄政王府的宴席都没这排场”咽回了喉咙里。
他不情不愿地收住了话头,压低声音嘀咕了一句:“你也太小心了。”
“这地方又不会有宫里的人。”
顾清辞没有接话,只是端起面前的碗喝了一口汤,像是没有听到那句话。
谢聿澈倒是没把方才被打断当回事,低头夹了一筷花胶送进嘴里,嚼了两下,眉头微微动了一下,又夹了一筷。
沈穗穗站在桌边,看着他这副吃相,又看了一眼旁边顾清辞那副安静从容的模样。
“先吃吧,菜凉了就不好了。”
古代可不讲言论自由。
普通人说几句话可能没事,但这两位身边肯定有人跟着。
万一有什么可能直达天听的,自己绝对要倒霉。
顾清辞放下手里的茶盏,目光没有看桌上的菜,而是越过桌沿,看了一眼街口那边源源不断涌进来的人。
长桌已经坐满了大半,还有人在陆续往里走,几位头发花白的老人家被搀着在桌边坐下,几个半大的孩子正踮着脚朝灶台那边张望。
他看了一会儿,收回目光,转向沈穗穗:“今日来的人不少,若是方便,能不能再摆几桌流水席?”
沈穗穗顺着他的目光也往街口那边看了一眼,又低头盘算了一下灶房里还没动用的那些预制菜。
这批货的量本就比实际需要的多备了一些,天气热,放到明天怕是就不能用了。
原本她还想着怎么处理这些富余的,如今正好。
她答得很快:“可以,我再叫人把桌子往外扩一扩。”
桌子和凳子被搬出来,沿着街口往巷子的方向又铺了几张。
巷口的缝隙彻底被堵住了,原本打算趁乱混进来的刘家的人被卡在外头,进退不得。
奶嬷嬷派来的人站在人群边缘,看着那些长桌上坐满了人,桌与桌之间几乎不留空隙,根本没有插进去的余地。
领头的人转头看了身后的奶嬷嬷一眼:“嬷嬷,这路堵得太严实了,咱们的人进不去。”
奶嬷嬷站在巷口的一棵槐树底下,看着那番热闹得不像话的场景,沉默了片刻。
“进不去就别硬挤了。等人散了再说。到时候问起来,就说被人群堵住了,不是咱们不动手。”“能办流水席的主家,未必是咱们能轻易动的人。”
“等人散了再去寻那沈姑娘的麻烦,也来得及。”
领头的人听了这话,心里头松了一口气。
他本就不愿意趟这浑水,他是刘家的侍卫。
刘家老爷明显是不愿意得罪这一位沈姑娘的。
但自己被夫人拿捏住了把柄,不得不来。
如今有了这个借口,正好顺坡下驴。
他朝身后挥了一下手,示意人撤回来。
几道身影从人群边缘退了出去,像是一滴墨落入水中,很快就散了。
谢聿澈的目光落在桌面上那道红亮亮的菜上。
整盘菜像是被火焰烧过一样,鸡丁切得不大,裹着一层薄薄的油光,混在成堆的干辣椒段和花椒粒之间,红得发亮。
他偏头看向沈穗穗:“这道菜叫什么名字?”
沈穗穗顺着他的目光看了一眼:“辣子鸡丁。”
“辣子……鸡丁?”谢聿澈把这个名字在嘴里过了一遍,又低头看了看那盘菜,像是正在决定该从哪个方向下筷。
“我吃过不少鸡丁的做法,没见过长这样的。”
他夹了一小块鸡丁送进嘴里,嚼了两下,原本端着筷子的手在空中顿了一拍,然后咽了下去,又重新夹了一块,嚼完之后才点了点头。
“这东西够味。”
他把鸡丁咽下去,又偏头看了一眼旁边一直没说话的顾清辞:“你不试试?”
沈穗穗的目光也落了过去。
顾清辞坐在那儿,手里捏着一双银箸,指尖抵在箸身上,看起来不是很乐意尝试。
沈穗穗开口:“这道菜口味偏重,你若是养身子的话,不太合适。”
顾清辞抬眼看了她一下:“我还没那么脆弱。”
沈穗穗莫名觉得顾清辞本是不想尝的,但是自己开口后,他就非要尝尝咸淡。
算了,自己和犟种计较什么。
顾清辞伸出筷子,夹了一小块鸡丁送进嘴里,嚼了两下。
动作如常,没有刻意放慢,也没有表现出什么不适。
沈穗穗正想着顾清辞卡那里还挺会吃辣的。
预制菜别的没有,但是调味料的味道绝对够重。
这一个辣子鸡丁沈穗穗也试过,确实是有点辣的。
沈穗穗都怀疑放了一些辣味香精。
可咽下去之后没两息,他脸上那股常年不见日光的苍白里,忽然泛起了一层薄薄的红。
从颧骨一路蔓延到耳根,像是有什么东西从里头猛地窜了上,连呼吸都跟着顿了一下。
他放下筷子,端起面前的茶盏喝了一口,没有说什么,但那层红并没有立刻退下去。
沈穗穗看了他一眼,朝灶台那边喊了一声:“把新做的那几碗豆花端过来。”
她没准备现代的饮料。
上一次是忘了,这一次是故意的。
预制菜包还能用厨房重地让其余人不进来瞧,可饮料这东西,就算是古代也是提前做好的、
这次开的是流水席,自己也请了不少人来帮忙。
人来人往的,万一被哪个眼尖的街坊瞧见包装不对劲,后续解释起来太麻烦。
她提前备了几桶豆浆,让人用石膏点成嫩豆花,糖水单独熬了一锅。
简单、自然,放在这个场合里也挑不出毛病。
她索性让刘桂英往每张桌子上都放了一碗咸的一碗甜的——甜的浇了红糖水,咸的搁了虾皮、紫菜、榨菜末和几滴香油。
豆花端上桌的时候,谢聿澈正低头扒饭,余光扫到那碗白嫩的豆花上浮着一层琥珀色的糖浆,手里的筷子没犹豫。
直接换了勺子舀了一口送进嘴里,然后连话都没来得及说,就又舀了第二口,含含糊糊地点了头:“这个东西好。”
沈穗穗看了一眼他那边,又侧过头去看顾清辞。
顾清辞选了一碗咸的。
他低头看了一会儿碗里的豆花,然后拿起勺子舀了一口,送进嘴里的时候动作不快,咽下去之后也没有立刻说话。
他低头又舀了一勺,端详了一下碗里那层浮在面上的榨菜末和虾皮,才开口说了一句:“这个口感很是新鲜。”
谢聿澈听到顾清辞的评价。
“你给了这么高的评价,我也试试你这咸口的。”
谢聿澈舀了一勺咸豆花。
“还行。”
“不过说真的,咸豆花跟甜豆花比起来,还是差了点意思。”
顾清辞想着刚刚咸豆花的味道,对谢聿澈的评价不认同。
不过还是先也舀了一勺甜豆花。
“你品味不行。甜豆花那种东西,也就是哄小孩的。”