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第77章【可爱的脸庞】
天光还亮着,夜市街口,人流稀稀拉拉,往日鼎沸的人声像是被一只无形的手掐断了。
「今天怎麽这麽冷清?」
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「小声点————」旁边的人努努嘴,压低声音,「没听说吗?街口那家牛排摊,昨天被上面查了,肉好像不乾净。」
「被查了?那家?!」
问话的人一愣,目光下意识扫过街道。
果然,好几个档口前都空着,只有零星食客。
一个母亲正用力拽走哭闹的孩子:「阿弟,回家吃吧?」
孩子强撑着,但还是被拖走了,「不要!我等了好久————」
刘卓豪的餐车,照旧出现在老位置。
除了黄伟雄有空就去盯着检测,其他人都在,堂哥也在。
炉火点燃,铁板预热,滋滋的油响在过于安静的空气中,显得格外清晰。
摆,必须摆。
既然没被勒令停业,他就得照常出现在这里。
如果今天不来,岂不是正中了那些谣言的下怀,自己先承认有事?
只是,比起往日哪怕准备阶段就被人群围得水泄不通的盛况,今天的摊前,真称得上「冷清」二字。
不,不止他的摊,整条夜市街都像被抽走了大半生气,往日摩肩接踵的景象不见了,只剩下零星晃悠的身影和空了大半的座位。
视频已经上传了。
但自己的多数顾客,实际上都不是小破站的用户。
至少,目前不是。
刘卓豪花了近两个月时间,用一次次活动丶一场场视觉盛宴做起来的人气,仿佛一个被戳破的气球,只隔了一个晚上丶一个白天,哦,还有将近一个下午,便肉眼可见地瘪了下去。
小城市就是这样,流言蜚语比官方通报跑得快干倍。
各种小道消息在菜市场小贩的称杆间丶在单位同事的茶水房里丶在街坊午后闲坐的藤椅上,口口相传,添油加醋。
像是这边刚有人说「西湖昨晚有人掉下去了」,那边听着话,传出去立刻就成了「昨晚西湖死了个人」,再之后呢,「西湖有一对情侣殉情」————
传着传着,西湖边就要有好几天没人敢去了。
又或者是碧桂坊的物业不让开摩托的业主进去了,说是楼下不能乱停车,要进就得买车位,第二天立刻就传得人人皆知。
14年,这小城市里能逛的商场丶能看的影院丶能聚会的餐厅,一只手数得过来。
任何一个景点的风吹草动,都意味着当晚大批本地人流的集体转向。
「今天怎麽这麽少人?」
「还不是前面那家牛排摊,昨天下午被查了,听说肉有问题。」
「啊?那刘小老板不是总说自己东西乾净吗?」
「乾净有什麽用?被人举报了,查了,就算没事,传出去也变味了。现在谁还敢来?」
「到底谁举报的?缺德!」
附近的摊位老板们三三两两聚着,愁眉苦脸地议论。
明明在一个月前,这条街的客流量也就是现在这个样子,可由奢入俭难呐!
尝过了被汹涌人潮带飞的甜头,再回到这半温不火的常态,他们心里就像被挖走了一块,那股失落和隐隐的埋怨,明明白白写在每个摊主脸上。
「老板。」
李泽楷神秘兮兮地凑过来,带着点看热闹不嫌事大的兴奋转述着那些老板的嘟囔,「我刚去别的摊子转了一圈,嚯,一个个脸拉得老长。」
「这下知道这条街的龙头到底是谁了吧?」
「咱们这边一感冒,整条街都打喷嚏!」
这兴奋劲儿,说得好像是好事一样。
刘卓豪没搭理他,趁着还没来客人,手里头摆弄着手机,看着视频数据。
「只有M3+?老板有点抠啊,我看国外美食博主都A5和牛起步了!」
「入门级牛小排?懂了,是我不配了。」
「为什麽又大半夜推给我?!手里的泡面瞬间不香了!!(愤怒摔碗)」
「嚼嚼嚼!」
「下一道菜做什麽?盲猜螃蟹!帝王蟹!搞起来!」
「老板考虑烤全羊吗?」
这是第二期限时活动的视频评论区,里头有认真提建议的,有纯粹享受视觉盛宴的,也有发出各种意义不明但快乐嚎叫的。
相比那些动辄搬运国外顶级食材丶满屏炫富的美食视频,刘卓豪这期选择的M3+澳牛,确实只能算「入门款」。
但这其实是他有意为之的小技巧。
如果开局就王炸,掏出A5和牛或者M9+级别的顶级货,那后续的牛排系列还怎麽拍?
食材只能降级,或者去玩更小众丶成本更高的熟成工艺。
那拍摄成本可就直奔四位数甚至更高去了。
这期排行榜的竞争有点激烈啊,这个视频数据居然才排在四十一名。
刘卓豪看着自己在排行榜上的位置,哦,有很多去参加小破站举办的线下活动的博主集中更新了参加活动的视频。」
像这种视频,都能够吃到活动的残留热度,小破站本身也会给推流。
所以这几期的排行榜竞争数据,都有些激烈。
像上一次,自己这个视频数据,至少都得是前三十了。
「————老板。」
李泽楷的声音再次响起,带着程兵和杨博然凑得更近了些,语气里透出不安,没了刚才的兴奋劲儿,「该不会————咱们一晚上都得在这儿干站着吧?」
刘卓豪抬起头,不光他们三个,连不远处的堂哥,投来的目光里也含着担忧。
「急什麽。」
他没有收起手机,语气平静,「天还没黑透。客流量肯定不如以前,但人,总会有的。」
他重新低下头,指尖在屏幕上轻轻一划,切换到另一个视频的数据页面。
刘卓豪神情依旧没什麽波澜,但心底的涟漪荡开了。
在小破站的总排行榜上,他的「限时活动」视频排在第四十一名。
而紧挨着它的下方,第四十二名—
正是那支下午才上传丶标题为《关于我生意太好,所以被同行(疑似)举报的事情》的「维权」视频。
上传不到两小时,冲至总榜第四十二名。
与精心制作丶拥有前期热度的活动视频,仅一名之遥。
这导流效果——」刘卓豪在心里默默掂量,该不该站长那边,嘴上说着敏感不给推,实际上暗地里还是给了吧。」
他的指尖点开维权视频的评论区,新的声音如潮水般涌来,与美食视频的轻松截然不同:「隔着屏幕拳头都硬了!!!这些人花钱干这种缺德事,良心不会痛吗?!」
「看哭了————我妈以前也是一个人摆早餐摊,我是单亲家庭,就因为她生意好一点,隔壁摊的人天天找茬,到处跟客人说她用的油不乾净————真他妈恶心透了!看到老板这个视频,就像看到我妈当年受的委屈。」
「这集画风太沉重了,看得我胸口发闷,但又忍不住一口气追完————现实比电视剧残酷多了。」
「阿婆主坚持住!我爸爸是执业律师,如果需要法律方面的具体帮助,我可以帮忙牵线!」
「建议直接联系本地电视台的民生栏目!这种有组织丶有证据的恶意竞争,是这些媒体最喜欢的典型素材!舆论曝光有时候比法律程序更快!」
「为什麽————为什麽好好做生意这麽难?大家凭味道丶凭良心竞争不行吗?非要把人往绝路上逼?」
就两个小时不到的时间,这条视频在某些数据上,都比自己已经上传了一天的美食视频要高得多了!
评论数:191181。
弹幕数:311001。
里头的多数人,当然是支持自己的,并且还有很多人共情。
当然,也夹杂着别样的声音。
「还是等结果吧」丶「路边摊能有多乾净」丶「视频肯定只剪对自己有利的」————但这些零星的杂音,迅速被汹涌的支持和共情淹没丶沉底。
这条视频的活跃程度,超乎想像。
评论数跟弹幕数,这两个数值在排行榜的综合数据里的权重不大,但也是最难拿到的。
因为多数用户看视频,是不会评论的。
现在还好些,越往后,人们评论的欲望会越来越低,甚至随着年岁的增长,把自己往前的发言都给删掉。
不想跟别人吵起来。
可刘卓豪现在的这个视频,堪比国人在外网跟润人吵架,一叠就是9999+的高楼。
但也有种很强烈的割裂感。
刘卓豪看着评论区义愤填膺的观众,再看看不过两个小时不到,都已经涨了三万多个等待后续视频」的粉丝,直接冲破十万粉丝的枷锁!
已经是个十万粉博主了!
如果是25年,自己就该收到自己的第一座十万粉奖牌」了。
可惜,现在还没有这个活动。
而为什麽会有强烈的割裂感。
因为网上的热闹,跟现实一点关系都没有!
刘卓豪看着摊前,虽然偶然也有路人过路,可他们也只是远远的朝这边看着,没有过来。
他们可能都不知道出了什麽事情,往日还没出摊都已经有人开始排队的摊子,现在灶台都已经热上了,却一个客人都没有。
肯定是出了问题。
如此,他们便只是看着,不敢过来了。
不过刘卓豪依旧笃定。
他笃定,今晚一定会有客人。
天色,就在这无声的等待中,一寸寸暗下来。
将近六点,开摊近半小时,铁板的热气都显得有些寂寥时第一批客人,来了。
一群学生,骑着山地车,像一阵风卷过街口。
他们显然注意到了摊前的冷清,愣了一瞬,随即在人行道上急停丶锁车,几乎是跑着冲了过来。
「学长!我刚在破站看到你发的视频了!加油啊!我们挺你!」
「老板,来一份黑椒的!我相信你!」
「那些人太下作了,居然搞恶意举报!」
昂扬的声音带着毫不掩饰的愤慨和支持,劈开了傍晚沉闷的空气。
刘卓豪怔怔看着他们,虽然心里头已经有了预料。
他们看到了视频,肯定会来的。
自己的多数客人,都没有关注自己的帐号。
他们并不是自己的粉丝,而是现下的顾客,很纯粹的顾客。
但这些粉丝肯定会来的。
刘卓豪很笃定。
但真正看到这群穿着蓝白校服丶脸庞还带着少年稚气的身影,带着撑场子的义气奔来时,某种坚硬的东西,还是在他心里轻轻撞了一下。
不止他,旁边的李泽楷丶程兵丶杨博然,甚至第一次来摊上的堂哥,都愣住了。
很难说清那是什麽情绪,或许是被信任,被喜爱?
「————好。」刘卓豪喉结滚动了一下,才挤出声音,「谢谢各位。」
他顿了顿,声音恢复平稳:「点一下熟度吧。建议七成。」
几个学生互相看了看,有点迟疑:「可是我们点的是————」
他们指着菜单上嫩煎牛排的价格,那是调理牛排的标价。
「今天没有调理,只有原切。」刘卓豪笑了笑,打断他们,「算20块吧,今天————算我请客,感谢你们还愿意来。」
「老板!」旁边的李泽楷忍不住低呼一声。
这个价,连成本都保不住。
刘卓豪瞥了他一眼,那眼神让李泽楷把后面的话咽了回去。
「只有今天哈。」
他转向学生们,也像是对所有可能会来的客人宣布,「所有牛排,一律20,不赚钱,发福利。」
亏吗?肯定亏。
但这几天的重心,本就不在线下销量,不如发发福利,回馈这些仍旧愿意支持自己的人。
「七成熟!我要七成熟!」
「我也要!我也要!」
「给我也来一份!」
学生们的欢呼声在空旷的街道上响起,少了往日被嘈杂人声淹没的吵闹,此刻竟显得格外清脆,甚至————有点可爱。
这声音,像是一颗投入静水的石子。
原本在附近游荡丶观望的零星食客,脚步停了下来,目光被吸引。
他们或许不明白发生了什麽,但那群学生聚集的热闹,和空气中重新飘起的丶真实的食物香气,吸引着他们的目光。
渐渐的,一小列队伍,在刘卓豪的摊前重新成型。
排队的,几乎都是熟面孔。
好些人,刘卓豪能在小破站的粉丝列表里对上号。
「你们在说什麽呀?」队伍里,一个看起来是上班族的年轻女人好奇地探过头,「什麽恶意举报?视频?」
「误?你们不知道吗?」一个穿着校服的高中生显得很惊讶,「就是老板在小破站发的视频啊,把事情全说清楚了!」
「哦,那个网站啊————我没怎麽用。」女人摇摇头,「什麽事情啊?」
「就是这个啊,我刚才看到就缓存下来了,就怕被平台下架了。」高中生拿出手机,后头排队的几人凑上前,围着那手机里的视频瞧起来。
一群人围着视频,倒是连东西都不买了,就堵在那里。
后头的人,好奇凑上前,下意识地凑近,踮脚,然后便被视频所吸引了。
就这样,愣是没有人因队伍停滞而不满,都在看热闹。
刘卓豪有些无奈的看着他们,却也没有出声打扰。
反正现在摊前的顾客就他们这些人,细数之下,也就是十来个。
瞧这样子,多半今晚满打满算也就只能卖出个三四十份了。
不过现在,他本来的重心就不是在卖牛排上,销量,暂时不重要了。
「我靠,这些人也太恶心了吧?」
「那天我也在!我说怎麽有人排了半个多小时队,轮到了又不买,还骂骂咧咧的!」
「对对对!那句吃不起西餐厅只能来路边摊」真的气死我了!路边摊怎麽了?又没有服务费,刘老板的牛排我吃着比西餐厅还实在呢!」
「原来是这样————那到底是谁举报的?」
「该不会是旁边————」
堵在摊前的十来人围着一部手机,屏幕的光映亮他们或皱眉或恍然的脸。
议论声渐渐大了起来,带着被愚弄后的火气。
「小孩,视频连结发我一个。」刚才那年轻女人掏出手机,「我加你微信,转个朋友圈。」
被问到的那个高中生抓了抓头发,有点窘:「我————我没微信啊,微信都是上了年纪才玩的,我们年轻人都用QQ。」
66
」
上班族被噎了一下,好气又好笑地瞪他一眼,「,你这小孩————」
「哦哦!老板也发微博了!」旁边另一个学生赶紧打圆场,「你们不知道小破站,微博总该知道吧?」
「微博我当然知道。」上班族没好气地说,「老板什麽时候开微博了?我怎麽————」
话没说完,那学生已经默默抬手,指尖不偏不倚,正指向餐车招牌上醒目的白色大字—「刘卓豪」。
三个字,简单,直接。
上班族的话卡在喉咙里。
她轻咳一声,掩饰住那点微妙的尴尬,手指已经在屏幕上快速滑动起来。
「————行,我自己搜。」
「我也找找看。」
「微博是什麽?怎麽搜?」一位站在稍远处丶瞧着得有四十网上的中年人也凑过来。
这年头,微信还没有完全普及。
至少在这个小城市里头没有。
现在刘卓豪摊上,都还是用现金支付。
虽说已经出了摇一摇」的功能,但一些上了年纪的人,仍旧没有下载。
他们跟朋友聊天,还是停留于打电话的方式。
甚至于目前的舆论场里,QQ还是年轻人用的,而微信才是那些已经工作上班的人会用的东西,完全不像是以后的下一代,情况是反过来的。
点了牛排的顾客坐在临时摆放的摺叠桌旁,话题自然围绕着视频展开。
一些上了年纪的本地食客,顺着现在摊前闲谈的事情,打开了话匣子:「是这样的啦,我们这边的环境就是这样,你能赚钱,但不能赚大」钱。」
「阿伯,什麽意思啊?」
「就是大家要差不多啦,你不能太冒尖,太冒尖,就容易生事————」
「生什麽事?」
「单干嘛,我们这里谁乐意一直给别人打工?学了你的东西,肯定想自己当老板,不止自己当,家里亲戚多,还要踩你一脚,把你拉下来才安心————」
做完他们这十来份,刘卓豪摊前甚至都没人了,他走到旁边拉下口罩,点了支烟。
听到这些话的时候,他甚至能感觉有几道目光在看着自己。
他没在意。
堂哥走过来,同样蹲下,没抽菸,不过低声问了一句,「怕吗?」
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