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一脸自豪的老板娘还滔滔不绝地向两人介绍说，全因为她儿子的说明，她才知道，原来如今党卫队也开始组建自己的作战部队了，而除了他们所在的党卫队特别机动部队师之外，还有一支髑髅师。因此，听说过这一节的老板娘，才会在看到二人领章和制服时，试探性地发问，果然一猜就中。
“除了那两个，我另一个儿子在海军。这年头，家家户户不都这样嘛，谁家都有当兵的。二位是本地人吗？还是今天来这里游览的？不是我夸口啊，咱们这家酒馆，在城里真是数一数二的！我们的啤酒是不用说了，烤猪肘子也是有名的，喏，就连咱家的酸菜，也是我自己亲自腌制的，吃过的人没有不说好的！您二位一定要尝尝！用来配猪肘最好不过……”
“好啦，快去准备吧，别让客人光等啊！”
被老板这么一说，老板娘这才从激动的情绪中清醒过来。她拍拍脑袋，连声说“对对对，瞧我这记性”，然后赶紧去厨房。中等个头、身材瘦削，头顶上已经完全秃了的老板，看上去就正如普通德国中年男性那样。他为客人端来两杯啤酒，又送上两碟马铃薯丸子。迈尔德雷斯和布赫纳听完老板娘那发自内心的热情邀请后，比之前感到自在了不少，请老板坐下一起喝一杯，老板也没啰嗦，坐下陪客人喝起来。老板看上去比他妻子要沉默不少，只是提到正在党卫队服役的儿子，他的话匣子也一下子被打开，从家里的情况一直说到儿子参军时的事情：
“……那时候每家每户都揭不开锅，虽说也还有啤酒喝，可喝得那叫一个愁眉苦脸。大家都不好受哇！什么共和国、什么民主，光有那张选票有啥用？肚子都填不饱，家里小孩都饿着，大人还能硬撑着，可瞧见自己老婆孩子，真想掉泪！我们这酒馆，差点就得关门！要不是元首来了，今天二位恐怕就真看不到愉瑞格了！没准儿，我们这儿还得改成一家法国时装店，或是英国酒吧，卖英国佬最爱吃的炸薯条！现在总算开始过上好日子了，瞧瞧这些来喝酒的客人，大家都喜气洋洋的。要是咱们这会子还叫魏玛共和国，那肯定没这光景！现在军队也像普鲁士时期那样，受人尊重，所以我儿子说要进党卫队参军，我们也觉得好！唉，说来惭愧，我那两个小子，学历都不高，不过身体是没话说的。听他们说，党卫队招收的条件不限学历，只看能不能通过考核，于是他们赶紧都去了，结果还真通过了！这不，前几天还写信回来，说在那儿一切都好。您二位别笑话，我家那口子一提起这些就停不下来，我被她传染了，现在也成这德行了……”
迈尔德雷斯和布赫纳听着老板的话，偶尔问上几句，一边喝着味道纯正的啤酒。之前还有些拘谨的两人，现在总算彻底放松了下来。
“哎，他爸，瞧你怎么净缠着客人唠叨起来了！这人呐，只顾自己唠嗑！”老板娘又过来，她嗔怪地看了丈夫一眼，又朝两人笑着说：“烤猪肘马上就好。要不，让我家的陪二位去看看咱们酒馆。我们这儿有好些东西，可都用了快上百年了，直到现在都还在用着它们干活！”
于是，在老板夫妇的极力邀请下，推辞不得的迈尔德雷斯和布赫纳便跟随着老板，来到啤酒馆后面，参观酒馆的啤酒制作间。制作间里那个巨大的、用黄铜制作而成啤酒蒸馏器，据老板介绍是开业以来就一直在使用的。从它的外观来看，显然保存得非常完好。从这里，迈尔德雷斯和布赫纳看到啤酒是如何被酿造出来的，非常感兴趣。迈尔德雷斯对老板说：
“我父亲以前带我来过杜塞尔多夫，当时他就特地带我来愉瑞格，尝过这儿的烤猪肘。”
“噢！原来您还是老顾客了！”老板更加高兴，满脸红光。“那您和您朋友可更要好好尝尝我们这儿的招牌美食了，绝对会让二位满意的！”
“我记得您家的烤猪肘不仅是招牌美食，还要提前预订的。现在再让您额外准备，太麻烦了，还是算了吧。”
“没事儿没事儿！我家那个正好闲着呢，让她去干活才好！”
老板一力表示供应绝无问题，让二人不要再推辞了。迈尔德雷斯和布赫纳只能谢过老板的好意，不好再说什么了。
当回到酒馆里时，老板娘已经让人把烤好的猪肘端上来了。瞧着那差不多有一双拳头大、香喷喷的猪肘，布赫纳抬起头，面对热情招呼的老板夫妇，翘起嘴角，露出一个笑容。迈尔德雷斯瞥了他一眼，忍着笑低下头去开始享用美食。
“二位慢用，慢慢吃，还有什么需要只管叫咱们！”
当老板夫妇总算离开后，布赫纳这才放下刀叉，瞪着迈尔德雷斯。
“这顿吃下去，今天的晚饭都能省了！”
“我以前不是说过有请你吃这个嘛，这正好，你也别找借口了，快点吃吧！”迈尔德雷斯吃一口猪肘肉，又吃一口酸菜，赞不绝口。“老板娘自家腌的酸菜是够行的！这是他们的好意，咱们就要认真对待，吃光才行！”
布赫纳吃起来可没迈尔德雷斯的速度那么快，他一边仍在瞪着对方，一边像泄愤似地叉起一块猪肘往嘴里送，用有点含糊的声音说：
“我要犯胃病了，你就等着雇辆出租车送我回营地吧！”
“你也听见了，我都说不用了，人家老板非说要我们尝尝，我怎么推！”迈尔德雷斯终于忍不住笑出声来。“你有那力气抱怨，还不如趁早搞定这盘肉！”
两人边说边聊，倒吃了不少。酒馆里有些客人见他们穿着制服，便向老板询问他们的身份。当得知他们是党卫队的军官后，有不少人隔桌向他们举杯致意，更有人专门拿着啤酒来跟他们碰杯，并且以本地人的身份向他们表达谢意，还祝他们在杜塞尔多夫玩得愉快。众人对于军人、对于党卫队的拥护和支持，让年轻人觉得既感动又很不好意思。所幸，大家并未过分打扰他们，只是打过招呼后便离开了。否则两人想要吃完这一顿，还真是颇有难度。
“最近没回家看看？”
迈尔德雷斯这么一问，布赫纳便摇头。“太远了，假期不够。还是等以后吧。”
“这段日子咱们师里一直没停过，现在师长突然又给咱们派假期了，真让人意外。”迈尔德雷斯稍稍凑近对方，低声说：“这会不会是大战来临前的放松？”
“有这可能。”布赫纳喝了口啤酒，他的声音也变低了。“现在我国对挪威的措词是越来越严厉，恐怕又要来打一场。不过，更要紧的是，西边……”
他朝左边抬抬下巴，迈尔德雷斯心照不宣地点头。他们都清楚，对于北方的挪威与丹麦，这只是餐前的开胃小菜；真正的主菜，是位于德国西部的法国。很显然他们的师长也是早已领悟到上层的意思，知道大战即将开启，因此才会越发加紧训练。为的，就是迎接德法开战的那一天。
虽然不像艾克那样可以接触到高层的意思和渠道，但年轻的军官们，同样从这目前的形势中感觉到又一场战争已经迫在眉睫，剩下的时间不多了。而这一回，他们都明白，要战胜这对手，可不像对付波兰那么轻而易举。
“哎，你上次说的这个……”布赫纳用手指在桌上来回地写着“阿登”的字样，看向迈尔德雷斯。“我觉得挺有意思的。”
“……这个怎么了？”
迈尔德雷斯一脸茫然，在布赫纳的提醒下，他才终于想起究竟是怎么一回事。“哦，你说那个，就是自己瞎想的！”
谈及迈尔德雷斯所构想的战役主力进攻地点，布赫纳并不像对方那样浑不在意。他左手托着下巴，盯着桌面上的某一点，低声说：
“真从这儿进攻的话，确实让人意想不到……”
“得了吧！”迈尔德雷斯笑了起来。“就是想一想而已！”
用餐完毕，两人准备结帐离开。迈尔德雷斯按住布赫纳掏钱包的手，说了句“说好这回我做东。”，然后就叫来侍应打算结帐。这时候，老板走了过来，对迈尔德雷斯说：
“烤猪肘是送的，两位只用付酒钱就行了。”
不管迈尔德雷斯和布赫纳如何劝说，老板都坚决不肯多收钱。最后，两人实在没办法，只能搬出军规，宣称如果不全额照付就会有违军纪，这才总算把帐结了。当离开愉瑞格啤酒馆后，站在街上的两人对望一眼，都露出有些倦意的苦笑。此地居民对党卫队的好意令人感激，但同时也让年轻人感到有点吃不消。
休假结束时，两名军官已经按时返回驻地，重新投入到紧张的实战演练中。不到两天，4月9日，德国政府向丹麦与挪威下达了最后通牒，要求两国接受德国的保护，“保持中立”。在接到该通牒四个小时后，丹麦政府就作出回复，同意德国的要求。挪威则拒绝向德国投降。
就这样，开战后只花了一天的六分之一时间，德国又兵不血刃地占领了丹麦。而与挪威的战事，还将持续下去……