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第二百四十八章 乌骨鸡

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    “哼,也不知道是不是大话!”
    小胖子明显是更加偏向于自己的师傅。
    对于李凯所说的话,他是一个标点符号都不愿意相信的。
    “抱歉啊,李先生,劣徒顽皮,有些话您不要放在心上。”
    这高成荫虽然是在道歉,但是其语气却是没有半点抱歉的意思。
    反而是有些不屑,外加上一点对于自己徒弟的喜爱之情。
    他跟李凯说话的时候,都没有看向对方。
    而是在更那个小胖子做着眼神的交流。
    那眼神看过去,分明是在说:“不错,师傅平日里没有白疼你!”
    小胖子脑瓜子很灵,同样以眼神回过去,其中满是得意。
    李凯笑了笑,并没有往心里去。
    这个高成荫,现在明显是有些小孩子气了。
    “李先生,开始吧?”
    高成荫指向那边的灶台,说道:“请恕我这边简陋。”
    “用不起那些高科技的产品,所以还请您自行生火吧。”
    这是高成荫给李凯所出的第一个难题。
    他这里并没有使用煤气罐,或者是电磁炉一类的东西。
    而是非常简单的灶台。
    其实这也很是正常,一些大厨对于那些东西并不是很信任。
    在他们看来,点火也是一个厨师的基本功。
    李凯对此倒是无所谓。
    在李家村的时候,他也没有用过电磁炉一类的东西。
    毕竟那里只是一个比较偏远的小山庄。
    李凯大大方方地走到灶台面前,检查了一下柴火之类的东西。
    发现没有问题之后,便开始上手了。
    三下五除二,只不过花费了几分钟。
    偌大的灶台上,便是燃起了火焰。
    这些对于李凯来说,根本算不了什么。
    看着李凯那有些熟练的操作。
    不知道为何,高成荫心中有种不祥的预感。
    似乎今天,自己的脸面有可能要保不住了。
    但是他旋即猛地摇了摇头,怎么可能,对方看上去不过是个娇生惯养的年轻人罢了。
    高成荫坚信着自己的想法。
    古远晋看到这一幕,也是有点奇怪。
    怎么感觉画风突然有些不对。
    李凯明明是个中医,还是医术极为高明的那种。
    可是当他站在灶台前面的时候,却是突然气质一变。
    整个人,陡然间都是充满了自信。
    “高师傅,你说李先生能不能够做出一道让众人满意的菜肴出来?”
    古远晋小声地冲高成荫说道。
    高成荫看了看李凯那有些熟练的动作,迟疑了一下。
    但是很快便是肯定地说道:“不可能,这人绝对不是厨师。”
    “这次也就是看在你的面子上,否则这种人我早把他赶出去了!”
    听到高成荫的话,古远晋苦笑不已。
    感情自己这还是得罪了人家。
    高成荫注意到了古远晋的脸色,发觉自己说话有些过了。
    于是乎,连忙解释道:
    “古兄弟,你别往心里去啊。”
    “我这人说话有点直,你也是知道的。”
    “我绝对没有半点针对你的意思,我只是看不惯某些人罢了。”
    学徒们这个时候都是停止了自己的训练,将灶台围了起来。
    对于李凯的厨艺,他们其实也是很期待的。
    平日里高成荫教导他们的时候,一直在强调着基础。
    所以哪怕是已经在这里练了好几年的小胖子,现在仍旧是在训练着基础。
    而当李凯的突然出现,就好像是耗子窝之中掉进去一块奶酪一样。
    所有的小耗子,都是疯狂地围绕着这块奶酪。
    对此,李凯倒是没有意见。
    这东西,看看也无所谓。
    今天,他准备做道药膳。
    就是不知道,高成荫这里有没有那些药材。
    将工具准备齐全之后,李凯看向了高成荫,问道:
    “高师傅,你这里食材什么的都齐全吗?”
    高成荫没好气地说道:“我可是干这行的,基础食材什么的都有。”
    “而且就算没有,旁边也是个批发市场。”
    “到时候你可以自行去买!”
    李凯点点头,没有再去多问什么。
    这高成荫明显对他还有着不小的成见。
    所以李凯也懒得去找那些没趣。
    说再多,也是没用的。
    倒不如手底下见真章,让他看看自己的厨艺就行了。
    李凯去到院子之中的房间中。
    这里是食材储存的地方。
    高成荫对于这些食材还是比较爱惜的。
    房间之内,居然是个巨大的冷藏库。
    其中的食材,也是数不胜数。
    李凯很快便是找到了自己想要的食材,倒是没有浪费什么时间。
    本来他只是打算用普通鸡类。
    但是没有想到的是,这里的食材丰富到了一定程度。
    就连乌骨鸡,也是有着三两只。
    不过这些都是处理过的,而且放在冷藏库的时间已经有点久了。
    寒气会破坏掉食材的本质,导致其口味下降,就连营养成分都会有所破坏。
    更为重要的是,李凯想要做药膳。
    其药用价值,要大于食用价值。
    “似乎并没有黄芪和枸杞。”李凯挠挠头,走出了冷藏室。
    当他问过高成荫之后,才知道这两种中药,是放在旁边的房间之中。
    因为它们并不需要冷藏。
    花费了大概十多分钟,李凯才将自己所需要的食材,准备完毕。
    高成荫看着案板上的食材,眼神闪烁。
    “你是准备做乌骨鸡?”
    李凯点点头,说道:“这个算是药膳,我对于这方面还是挺擅长的。”
    这道药膳,烹饪起来难度不低。
    最为重要的就是处理乌骨鸡。
    而这恰恰最为考验厨师的基本功。
    当李凯准备上手的时候,高成荫突然开口道:
    “希望你别将这只乌骨鸡,给我毁了。”
    李凯的手停顿了一下,随即笑道:“应该不会吧。”
    语气之中,似乎也并不是很自信。
    小胖子在一旁帮腔道:“乌骨鸡很贵的。”
    “如果到时候,你做不好的话。”
    “记得及时喊一声,我师傅在那边呢!”
    这小胖子说话,可要比他师傅强多了。
    高成荫是个老实人,虽然脾气有些火爆。
    但是最起码直来直去,什么事情都摆在脸上。
    然而这个小胖子,却是见不经意间嘲讽他人。
    但是却又仗着自己的年纪,童言无忌。
    李凯冷冷地看了这小子一眼,顿时让其闭嘴了。
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